天氣熱做個這種料理也不錯喔



食材:

綠節瓜1條
黃節瓜1條
1小匙鹽
雞胸肉1塊
小蕃茄1小碗
新鮮羅勒1小碗
番茄乾100g
蒜瓣2個
義大利香料少許
岩鹽適當量
黑胡椒適當量
橄欖油4 大匙
檸檬汁半顆

步驟:
1.節瓜洗淨,去除頭尾,連皮刨成長條絲狀,雞胸肉水煮後撕成絲狀
2.製作醬料:醬汁食材放入果汁機或使用調理棒打成醬,打成粗顆粒的醬料,即可
3.醬料拌勻節瓜絲,靜置10分鐘或是冰鎮十分鐘,撒上一點辣椒粉與新鮮羅勒即可以享用
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看起來好清爽,謝謝分享
isabellachuang wrote:
天氣熱做個這種料理...(恕刪)

isabellachuang wrote:
天氣熱做個這種料理...(恕刪)


哦哦有櫛瓜就給讚
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