平常燉製的中藥是給小孩吃的長高方,那味道當然沒有外面藥燉排骨那麼好吃,
沒那麼香也沒味道,
中藥湯倒出後只剩乾乾無味的排骨,小孩不愛吃,我自己吃了陣子也吃不下了,吃多了覺得怪噁的
可是丟掉又太浪費,所以也不可能丟掉,頂多有時候放久了沒人要吃(說實在也只有我會撿來吃...)超過十天半個月的不丟不行,丟了也不會有罪惡感的狀況下才丟,家裡又沒養狗,實在很難處理。
嘗試過加醬油....難吃
嘗試過加鹽巴....難吃
嘗試過蔥爆後再熱炒....說不出怪味,難吃
只有最近一次老婆買了外面滷肉飯賣的排骨湯,把肉丟進去中和了外面香噴噴的排骨湯後能算能吃
請問有沒有什麼簡單的方式就讓這種燉過的排骨肉能變好吃點?