磨刀重點不就是要刀鋒利，而我覺得重點還有保持磨刀石完整性，所以要每磨一下就是等同所謂整平磨刀石...
其實磨刀是要不要的問題，不是甚麼難事也沒有啥學問，而既然最鋒利的層級磨法是盪刀，那就是要用單手盪刀磨法才利不是嗎...
今天剛好幫別人磨一把名刀，第一次磨到名刀心血來潮在獻醜一下，就單單一塊磨刀石800番三百多塊買的.. 影片其實前面就磨一下下了，前面較鈍所以會加點力道，反正就是依鈍利程度，掌握力道輕重，因此控制力道一塊磨刀石至少可當三塊用喔
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買回來的新刀.如果不磨刀肚 只會磨刀尖.所謂刀未開口"刀肚不磨"赿磨赿不利.
https://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=602&t=4981465
别被我選中..為何又選中..
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