我超愛喝豆漿與饅頭DIY,為了配饅頭,五年前買了一台九陽豆漿機,
1150元(有人抽中獎後上網拍賣,所以便宜一些)。
當初選擇九陽是因為品牌最大,還有聽信了九陽公司的唬爛。
這幾年來一星期大約用三天,很耐用,這一點無話可說;
以三杯豆漿計算,黃豆含電費成本只要3元,超省錢是絕對的,
所以必須謝謝這部九陽豆漿機五年讓我省了數萬元買豆漿的錢,
如果連饅頭一起算那可省大了,五年總共省了接近十萬元。
很好對不對?
但是有幾個個理由讓我換掉九陽豆漿機:
一、煮出來的豆漿味道太生,我嘗試過改變黃豆與水的比例,
但是怎樣都得不到瓦斯與鍋子煮出的豆漿香味,這要歸咎於九陽。
當初相信九陽說煮豆漿最好的溫度是86度,差0.5度都不行,
太高會有豆子的腥味,實際使用感覺簡直是放屁。
86度太低了,煮出的豆漿就是有生豆的味道,
我不要永和豆漿原店那個焦味,但是更不喜歡煮的豆漿有生豆的味道。
二、超難清洗,洗個豆漿機要花7~10分鐘,再快都要五六分鐘,而且極麻煩。
因為我買的是加熱管型式的,而且外杯是塑膠的。
加熱管彎彎曲曲,豆漿也會黏結在上面,而且加熱管會讓固定螺絲也黏上豆渣,
要把這些地方全清洗乾淨必須用上海綿與牙刷,超麻煩。
外杯是塑膠也是問題,塑膠外杯容易沾黏豆渣,很難刷。
三、九陽豆漿機價格太高。
在使用五年之後我決定換豆漿機,因此上淘寶選了一款底盤加熱式的豆漿機,220V,
外杯內部是不鏽鋼的,含運費才不到七百元。
這個豆漿機煮出來的豆漿不會有生豆的味道,輕洗方便太多了,
快則一分鐘搞定,慢則兩分鐘,不鏽鋼內部拿鋼刷直接給它刷下去,十秒就洗好了。
現在剩下的問題只在於耐不耐用了。
不過無論怎麼說,七百元不到的東西只要煮個二十幾次就回本了,剩下就看能用多久。
最後給大家兩個建議:
一、不要買九陽的豆漿機,貴,有生豆味,香味較低。
二、要買底盤加熱式的,絕對不要買加熱管的款式,我這麼勤勞都會洗怕了,您就更不用說。
或是請自行google 九陽豆漿機 故障,或 九陽豆漿機 無法加熱
我的頂級久陽豆漿機用了一個多月就故障,無法加熱,送修又是拖了一個多月,經過 多次 去電詢問 催修 才修好自取,
我是修好以後馬上1000多元網拍迅速脫賣掉,
九陽豆漿機煮的豆漿生豆味很重不優,剛買一個多月就故障,故障送修又一個多月,故障期間,公司客服又官腔官調推來推去,很不爽修理好就直接賣掉。
我的前一台豆漿機是三洋,太難清洗了,豆渣較粗,所以當初也是賣掉換九陽,結果九陽豆漿機更令人失望。
http://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=729&t=2360322
沒有熟的豆漿對人體是有害的。黃豆中含有皂角素,能引起噁心,嘔吐,消化不良;還有一些酶和其他物質,如胰蛋白酶抑制物,能降低人體對蛋白質的消化能力;細胞凝集素能引起凝血;脲酶毒苷類物質會妨礙碘的代謝,仰制甲狀腺素的合成,引起代償性甲狀腺腫大。
但經過燒熟煮透,這些有害物質都會全部破壞,使豆漿對人體沒有害處。預防豆漿中毒的辦法就是將豆漿在100℃的高溫下煮沸,破壞有害物質。需要注意的是:在燒煮豆漿的時候,常會出現「假沸」現象,必需用匙充分攪拌,直至真正的煮沸。如果飲用豆漿後出現頭痛、呼吸受阻等症狀,應立即就醫,絕不能延誤時機,以防危及生命。
原文網址:https://read01.com/Kkymo4.html
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