目前所買到的油蔥酥,都沒有感到有蔥香的味道,油蔥酥品牌很多,但不知那一種較有香味,有用過的人請推薦好嗎?謝謝.
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何不自己做呢?
外面賣的必須考量售價
自然就不會加入大量紅蔥頭
GOOGLE一下就有做法~不難
想起 疑這個油蔥酥怎麼吃起來怪怪的

買到油
你到一些夜市老闆常去的店看看(原料食品行或是賣油都賣很大桶,辣椒一公升十公升再賣的商店)
你可以選比較大顆粒的

有次泡麵時加了一些,在吃的時候咬到發現味道好重吃不下又吐出來了
可見真的很重味
要看做啥吧

sjy4327 wrote:
目前所買到的油蔥酥...(恕刪)
台南最有名的謝佳味油蔥酥不錯
有去過工廠 他們有賣市面上沒有售的
品質更優
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