在大年初二的時候,決定要買支好鍋子來迎接新的一年,就到專櫃購買了號稱316醫療級不鏽鋼的平底鍋,雖然專櫃阿姨說不需要養鍋,我還是乖乖的進行開鍋養鍋程序,第一次開開心心的煎了蘿蔔糕,嗯…還不錯用,隔天又煮了洋蔥炒鹹豬肉,也不錯;第三次...悲劇來了,在煎完草仔粿之後,我的鍋子鍋緣變成這副德性,

怎麼清都清不掉,我的6290元啊!
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raye013 wrote:
在大年初二的時候,...(恕刪)


那應該是油漬。

使用擰乾的抹布,沾小蘇打粉,讓小蘇打粉有的融解,有的呈顆粒狀,像磨砂膏一般去搓洗。 效果應該是很好的。
rosehui wrote:
那應該是油漬。使用擰...(恕刪)


謝謝你的意見,今天下班回家後,發現家母拿了傳統的天工牌去污粉幫我把鍋子刷乾淨,應該是說研磨乾淨,她說白鐵鍋就是要這樣刷;可是我不解的是,鍋底竟然有1,2塊特別亮的地方,就好像掉漆一樣,這樣鍋子使用起來真的沒問題嗎?
raye013 wrote:
謝謝你的意見,今天下...(恕刪)


試試檸檬酸泡了一天再刷看看吧..


PS : 我改用鈦合金鍋了一樣可以用鐵鏟加特粗菜瓜布刷洗
相對質輕又好洗另外不鏽鋼鍋金屬想拋亮其實也不難
只是要爬汽美這塊的文.
用鋼刷或者下次煮完後不要沖冷水用鋼刷刷一下
roxxar wrote:
用鋼刷或者下次煮完...(恕刪)


鋼絲球刷確實是個好工具,尤其是帶柄的。

不過,如果是外貌協會的成員,用鋼絲球刷鍋子,就會造成鍋具刮痕。 但是這樣的刮痕,不會影響使用,也不會影響物理性不沾的能力。
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