在大年初二的時候,決定要買支好鍋子來迎接新的一年,就到專櫃購買了號稱316醫療級不鏽鋼的平底鍋,雖然專櫃阿姨說不需要養鍋,我還是乖乖的進行開鍋養鍋程序,第一次開開心心的煎了蘿蔔糕,嗯…還不錯用,隔天又煮了洋蔥炒鹹豬肉,也不錯;第三次...悲劇來了,在煎完草仔粿之後,我的鍋子鍋緣變成這副德性,怎麼清都清不掉,我的6290元啊!
rosehui wrote:那應該是油漬。使用擰...(恕刪) 謝謝你的意見,今天下班回家後,發現家母拿了傳統的天工牌去污粉幫我把鍋子刷乾淨,應該是說研磨乾淨,她說白鐵鍋就是要這樣刷;可是我不解的是,鍋底竟然有1,2塊特別亮的地方,就好像掉漆一樣,這樣鍋子使用起來真的沒問題嗎?
raye013 wrote:謝謝你的意見,今天下...(恕刪) 試試檸檬酸泡了一天再刷看看吧..PS : 我改用鈦合金鍋了一樣可以用鐵鏟加特粗菜瓜布刷洗相對質輕又好洗另外不鏽鋼鍋金屬想拋亮其實也不難只是要爬汽美這塊的文.
roxxar wrote:用鋼刷或者下次煮完...(恕刪) 鋼絲球刷確實是個好工具,尤其是帶柄的。不過,如果是外貌協會的成員,用鋼絲球刷鍋子,就會造成鍋具刮痕。 但是這樣的刮痕,不會影響使用,也不會影響物理性不沾的能力。