我想請問大家知不知道全台的製作麵線店家?

有的話可以跟我說在哪裡 跟 店名嗎?

我想做一份有關台灣傳統產業(麵線)的歷史與沿革!!(全台)

任何縣市都可以~ 希望有了解的大大可以多多幫忙!!
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我都買台北木柵:劉協昌手工麵線,紅、白麵線都有,白麵線鹹度有點高,煮的時後須加多一點水,充淡鹽份,我個人很喜歡吃這家,口感不錯。
在彰化的福興鄉福興村裡(在地人都說那是林厝庄)
靠近鹿港
以前整個村莊都是做手工麵線的
現在只剩一家了
周末都會有人包遊覽車來參觀

附近也非常有人文氣息
因為小弟是在地人
哈哈

我爺爺以前也是做手工麵線的
小時候常跟著他玩

以上

假如有問題可以PM我
http://travel.udn.com/mag/travel/storypage.jsp?f_ART_ID=89299
推薦你這家 彰化和美手工麵線 煮出來小孩也都超愛 真的很好吃
石碇的許家手工麵線也很有名

因為不加防腐劑所以也有點鹹

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