有人用康寧的玻璃鍋具嗎?

我家廚房水槽的水管之前阻塞過 請水電工來通出一堆油垢
推測說是前屋主沒有用洗碗精 把熱湯水連同浮油直接倒進去 動物油脂遇到水管壁冷卻凝固 日積月累久了水管就不通了
所以現在我都會乖乖用洗碗精去洗油垢

參考看看

ksl3000 wrote:
我用了康寧玻璃鍋vs32,煮雞湯,使用完畢,用約半碗多的熱水沖,搖一搖-倒掉,連續3次,看起來就沒有什麼油了,最後清水清洗,手已經不會感覺到油了,真的是太棒了;...(恕刪)
謝謝。


原本想買玻璃餐具,後來看到問題,真的是很失望;

這樣的話,如果想要可以在電鍋蒸,又容易清理的餐具,是不是就只能選擇【瓷器】?

大家建議什麼瓷器?安全、無毒。謝謝

ksl3000 wrote:
謝謝。原本想買玻璃餐...(恕刪)


如果是碗盤類的,預算夠的話,我一定買康寧的,用過就知道好在那裏了。
可以烤應該就能蒸,我實在看不出分別,以前用的時候也沒特別注意,要蒸就下去,n年來也沒怎樣,一樣頭好壯壯。它的優點主要是強度較強,不易破,長期損耗很低,表面比一般瓷器易清潔,用到後面唯一洮汰它的理由大概就是外型老了,表面早期用沒注意用鋼絨菜瓜布刷出太多刮痕,如果有注意的話,應該不會再有刮痕,壽命就應該更久了。
一見真平幕,終身不回頭! 請google真平布幕!

ksl3000 wrote:
原本想買玻璃餐具,後來看到問題,真的是很失望


請問玻璃餐具發生什麼問題?
很多專業烤盤也都是玻璃製
可能跟工法有關吧

瓷器的話,那些塗料我個人是不太放心啦
除非你真能找到原色無釉的陶器
但那種東西洗起來會哭吧
比起來我寧願相信玻璃器皿
ksl3000 wrote:
但是看到資料,玻璃用在電鍋,好像很多問題?
可以用在烤箱,卻不能用在電鍋?會破裂?

用蒸的會有什麼問題?
能直火、能放烤箱、能微波、能進洗碗機,當然也能進蒸鍋。


真平布幕 wrote:
如果是碗盤類的,預算夠的話,我一定買康寧的,用過就知道好在那裏了。


我有一組碗盤是結婚時的陪嫁品,用到現在超過20年了還是很好用而且花色相當淺淡素雅很得我喜歡。
可惜的是幾個湯碗與小盤很久以前被公婆摔了,已經不成組了。
有空上百貨公司逛時都會特別繞去看有沒有喜歡的花色,找幾年了都沒有花色淺淡喜歡的。
---你的心,決定你眼睛所看見的方向---

ESQ wrote:
都是透明的好看,感覺...(恕刪)


姨媽家有買 我覺得蠻好用的!!
玻璃餐具的問題:


http://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=335&t=2898552&p=3#42853126

小心!!樂扣玻璃保鮮盒用電鍋加熱會破裂




我也是一直很懷疑,可以烤,竟然不可以在電鍋蒸?

可是我查了一些產品,包含康寧玻璃烤盤,也是沒有寫【可以在電鍋蒸】?

可見應該是有些疑慮,所以..........



請問康寧瓷器全部都可以在電鍋蒸,是嗎?在烤箱烤?

還是哪一些產品才可以?請各位推薦。


其實有關健康的東西,還是買品質好的比較好,畢竟一輩子只會買幾套而已。

謝謝


剛剛查了gohappy,康寧-古典藍6件式餐盤組,8吋平盤×3、10吋平盤×3, 只要1580元,而且有特別標明:
適用於:微波爐、烤箱、電鍋;

6吋平盤×2、10吋平盤×2、8吋深盤×2、500CC湯碗×2,只要1980元,適用於:微波爐、烤箱、電鍋;
這2組似乎就很好了,也不貴;


其他許多產品真的都沒有寫【電鍋】可以用。


在pchome,古典藍7件式餐盤組,1500元,可是沒有寫【電鍋】可以用; 可是看起來好像是一樣的產品啊?


真是奇怪?
ksl3000 wrote:
玻璃餐具的問題:ht...(恕刪)


我後來想一想有一種可能,並不是耐溫不夠造成的,而是導熱的問題。
因為這類容器原本的定位是裝盤,並不是導熱,所以設計上應該跟鍋具會有些不同。
而電鍋有兩種使用方式,一種是蒸,一種是煮,大部份人是分不清楚。簡單來說就是有沒有直接觸電鍋底,有接觸的話,剛開始加熱是由底部開始,並不是像蒸是平均加熱,這樣會有熱應力的問題而造成破裂。

還有一種可能,電鍋國外並不流行,所以稿子抄國外原廠,就沒特別注意這點而沒寫了。
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還有一種可能,電鍋國外並不流行,所以稿子抄國外原廠,就沒特別注意這點而沒寫了。

好像是這樣,因為有幾個網站就有加【電鍋】可以用!?


剛剛查完資料:

【A】
6吋平盤x2+8吋平盤x2+10吋平盤x2+500CC碗x2=990

【B】
6吋平盤x1+8吋平盤x2+10吋平盤x1+8吋深盤x1+12吋腰子盤x1+1000CC碗x1=1500

【C】
10吋平盤x2+8吋深盤x2+8吋平盤x2+6吋平盤x2+2 蓋子=1080



這3組都相當好,其中【B】組種類最多樣,【A】【C】都相當超值,

傾向買【B】組,多一個【腰子盤】,不知道【腰子盤】有何特別用處?
我常常把康寧玻璃鍋具和餐具放進電鍋蒸 沒出過問題

仔細去看上面ksl3000給的連結 以及連結裡面的連結
會發現爆裂傷人的是樂扣牌的玻璃容器 (locknlock.com.tw) 這個牌子的產品其實是韓國製品
樂扣傷人
樂扣爆裂
跟本就跟康寧無關啦

我的康寧玻璃鍋具和餐具多半都有十幾二十年的歷史了 到目前為止沒有使用上的問題
從台灣Wiki上看到說康寧餐具公司已經從康寧玻璃母公司分拆出去 且最近幾年康寧玻璃餐具的配方有改變 不知道是不是因此品質就變差了??
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