ESQ wrote:我的玻璃平底鍋也發生...(恕刪) 我是有試著用小蘇打去洗確實有效請在鍋子略溼時下乾粉去磨反正弄出來糊糊的就是了不用擔心刮傷玻璃12樓的問題基本上只對鍋底加熱是不會焦的它只會乾掉然後黏在鍋子上尤其一些黏稠類像咖哩或濃湯鍋緣會焦掉要嘛你火太大不然就是把乾掉誤會成焦掉我想這個問題應該不分一般鍋或康寧鍋
我有三個康寧玻璃鍋,有磁力線圈的雙耳大湯鍋、中單柄湯鍋、尖嘴單柄湯鍋,都用超過十三四年了,現在還是主力鍋具,尤其以中湯鍋(煮湯)和尖嘴湯鍋(煮奶茶、燒開水)最常用,幾乎天天都會用上,我覺得比不鏽鋼鍋好保養、好清洗,十幾年依然美麗如昔,保溫效果又好,非常推!
只要是油腥 特別是動物油 就不可能用水沖一沖稍微清洗一下就會乾淨就清洗來說 自己的經驗是康寧鍋基本上跟不銹鋼鍋差不多如果不想一開始就投資那麼大 可以先買康寧的碗盤來體驗一下清潔的感覺 兩者是一樣的ksl3000 wrote:請問玻璃鍋是不是比較...(恕刪)
我用了康寧玻璃鍋vs32,煮雞湯,使用完畢,用約半碗多的熱水沖,搖一搖-倒掉,連續3次,看起來就沒有什麼油了,最後清水清洗,手已經不會感覺到油了,真的是太棒了;以前用不銹鋼的鍋子,每次使用完,都很麻煩.......接下來,想煮整隻雞看看,希望也是如此...那以後就油膩全部用康寧玻璃鍋煮...不油膩的用不銹鋼煮;用不銹鋼鍋子煮水到90-100度,再倒到康寧玻璃鍋開始煮。原本想說玻璃鍋這麼好用,想買玻璃烤盤來用,烤箱/電鍋蒸魚、蒸肉....但是看到資料,玻璃用在電鍋,好像很多問題?可以用在烤箱,卻不能用在電鍋?會破裂?讓我有點失望