超級不行者 wrote:最後的成品,是兩個小時後的裝盤,最大的失敗就是這裡。炊煮完成後,讓它繼續在電鍋裡保溫,超過兩小時 幹嘛多悶兩個小時??...太早煮好??...感覺出土爐時還是很 OK 的呀...
超級不行者 wrote:中午把材料備好丟進鍋裡打算晚上吃電鍋跳起來拌好就出門忘了切掉電源結果~~~就是保溫了三四個小時有點可惜 所以...也不算失敗...食材選用與過程皆沒問題...剛煮好就吃便行...