【男人也廚房 - 2】失敗的 "決不失敗"炊飯

超級不行者 wrote:男人/懶人版料理的最...(恕刪)

我也有一道零失敗德國豬腳. 分享給你

就好市多德國豬腳買回來. 再次進烤箱200度. 20分鐘

出爐後加好市多附的德國酸菜. 黃芥末醬. 擺盤
超級不行者
這麼高段的我做不來,您自己發一篇如何
超級不行者
做法確實是更簡單,但材料的搭配卻是要花點心思,失敗處就是材料搭配有欠考慮
很講究色香味俱全唷
超級不行者
口感有差一點,顏色比預期差得多,滋味倒是還不錯
超級不行者 wrote:
最後的成品,是兩個小時後的裝盤,最大的失敗就是這裡。
炊煮完成後,讓它繼續在電鍋裡保溫,超過兩小時
幹嘛多悶兩個小時??...
太早煮好??...
感覺出爐時還是很 OK 的呀...
喬大叔 wrote:
幹嘛多悶兩個小時??...(恕刪)


中午把材料備好
丟進鍋裡
打算晚上吃

電鍋跳起來拌好就出門
忘了切掉電源
結果~~~就是保溫了三四個小時
有點可惜
詳細的介紹,圖文並茂的好文章
好厲害喔,看起來很好吃
超級不行者
其實看起來沒有這麼好吃,但確實是好吃的炊飯
超級不行者 wrote:
中午把材料備好
丟進鍋裡
打算晚上吃

電鍋跳起來拌好就出門
忘了切掉電源
結果~~~就是保溫了三四個小時
有點可惜
所以...也不算失敗...
食材選用與過程皆沒問題...
剛煮好就吃便行...
超級不行者
這樣的水準要求會不會太低了一點
看起來不錯吃,好豐富的感覺
超級不行者
確實不錯吃,推薦你試試
如果不用電子鍋,改成用瓦斯爐來炊煮,應該就很完美了吧
味道應該挺豐富,加上發泡過的乾香菇會更完美喔

小惡魔市集

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