8目羽佳 wrote:想知道金針菇煎餅怎麼...(恕刪) 1. 金針菇切斷尾巴洗乾淨,再切成7-8公分大小2. 放入盆中打如2-3顆、一點水攪拌成糊糊3. 然後加一點鹽、胡椒粉、細蔥花繼續攪拌4. 放入鍋中攤成圓餅,上面可放切成小圓片的熱狗