仕高利達12年 VS. 麥卡倫12年

感謝分享心得
歪個樓 平常喝紅酒居多 想問威士忌通常需要醒酒嗎?
starfield
有些也是需要,基本上靜置幾分鐘,有些酒精度高的可以加幾滴水,當然有的開瓶放一二個月也會有不同風味
斷門嘉茂
STAR大說的沒錯
仕高12年其實cp很高也是我的日常款
之前盲飲活動也很常認錯 XD 這是需要訓練的
很喜愛麥卡倫,當年初飲就愛上!可惜價格越來越高...
拼酒很順又不失禮
喝酒要看跟誰喝若跟正妹喝就是美味
neetuw wrote:
首先品飲第一款-仕高利達12年:聞香,帶點淡淡的柑橘、烏梅味,味道比較明顯,是傲視一切的老鷹特有的衝擊,香氣濃烈,很棒。入口後明顯香甜同時帶點辛香料的刺激感,淺淺的黑巧克力和麥芽糖混和的味道與香氣令人難以忘懷,柔順且圓潤,怪不得許多酒客愛不釋手。尾韻為蜜餞果乾和核果烘烤過後的芬芳,餘韻適中,很是滿意,若覺得不夠,再喝一杯便是(笑)

  緊接著第二款-麥卡倫12年:聞香,柑橘但夾帶著絲縷的煙燻味,衝擊比較不明顯,也可以說是比較內斂害羞的感覺。入口後香甜濃郁,與仕高差不多滑順,味道偏向巧克力和太妃糖的組合,順口好喝。尾韻類似吃過巧克力後,殘留口中的甜美香氣,同時也有果乾和核果的氣息,餘韻短淺偏中,也是令人滿意,會讓人多喝幾杯回味一番!

  兩者比較後,開瓶的香氣明顯不同,仕高利達就是傑傲的老鷹,直展雄風、果斷表態,麥卡倫則是嬌羞的花朵,含苞待放。兩者入口後的表現雖然很像,但還是可以喝出不同的地方,同樣的香甜可口,仕高利達表現比較奔放,麥卡倫比較溫馴慢調,尾韻的部分也可能是麥卡倫承襲了前面的慢調,所以停留稍微長一些。


仕高利達這CP值遠勝麥卡倫啊XD 不過如果是要自己帶酒去朋友聚會的話就得選麥卡倫了,比較有面子....
其實很多小市場的蘇格蘭威士忌也都是不錯喝的~
尤其早期的老酒,有公賣局章那些小品牌威士忌其實很多都很順口,風味也很多樣~
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