深夜看到塵封一隅的仕高12年
懷念之情油然而生
拆封品嘗
不禁想起大學時
那女孩說他喜歡品酒
為了追心儀的女孩而開啟的品酒之路
酸甜的青春總會帶點苦澀
雖然最後沒有結果
卻也因此交了許多朋友
大四那年和登山社好友們一同到營地露營
暖陽般的營火熱情的迎照我們
手攜式收音機播放著Calvin Harris的I Need Your Love
三兩成群的在周圍載歌載舞
嬉鬧聲傳遍遠處的河谷
回應我們的是仲夏的蟲鳴
那時零用錢不多
帶了兩箱台啤和幾瓶仕高12年
便可讓我們渡過青春的夏夜
當年對威士忌的理解還似懂非懂
記憶裡的仕高利達，入口有些許的酒精感
溫順而奔放
如今卻充滿懷念的惆悵
透過舌尖上的味蕾
挑起對於過去的緬懷，物是人非的感慨
仕高利達12年入口有股清淡巧克力香夾帶果香
接著迎來一些甘甜和煙燻感
尾韻散發焦糖與木桶香氣，整體表現很平衡
細細品嘗會發現層次是豐富的
口感滑順而輕盈
也適合搭配一點腰果或琥珀糖
搭配一些回憶和故事
