glay5927 wrote:
老實說,您說的大概有一半都是錯的
建議去上課
台灣課程很多,價錢又合理師資也很棒
個人資料淺薄，應該還喝不夠
感謝提醒~
需不需要醒酒，其實跟軟木塞也有關係 (軟木塞跟陳年有直接關係)
醒酒沒有SOP，即使同一品種不同酒莊，醒酒時間也不盡相同，只能以經驗判斷
這張圖表，需要朋友，自行下載
紅色-村莊級AOC，單價較高(或很高)
綠色-地區性AOC，單價適中(不過千)
黑色-地方性AOC，價格親民
★ 波爾多還沒喝過的產區僅剩：
Côtes-de-Bordeaux-St-Macaire 波爾多.聖馬開爾
Sainte-Croix-du-Mont 聖跨迪蒙 (甜白酒產區)
Barsac 巴薩克 (甜白酒產區)
Cérons 西隆 (甜白酒產區)
★上面圖表均為本人製作 (AlexChang)，至於軟木塞 1~10 差異說明省略，免得又被指摘要去上課。會莫名評價他人的，不值得我再次回覆..
