好野人可買公寓堆放威士忌,或在豪宅裝潢專屬酒窖,咱不是有錢人,存放空間有限,資本也不雄厚,但兩年下來,不斷利用空間,盡量把酒擺好擺滿,雖然數量持續增加,仍可井然有序,各安其位:
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■■善用組合式IKEA置物架:
(1)一瓶700ml威士忌含酒瓶及外盒包裝,重量至少一公斤,特殊酒款可能超過兩公斤,做為藏酒密集置放,且能因應需求而擴充,可選擇IKEA開放式實木置物架,有單格、雙格、三格、四格、八格、十二格自由組合,即使置物架滿格再層疊,承載負荷都沒問題,不過要注意擺置方式,須長框那一邊接觸地面,同時朝外接地邊須固定至少三個原廠腳墊,使置物架於滿載後重心偏向牆面,而達到整體組合酒櫃穩固效果。
(2)不同於傳統客廳酒櫃之展示觀賞,私藏酒窖重在隱密安全及空間利用,處所應避免日曬、高溫、潮濕及外人隨意出入,擺放藏酒則盡量集中,以節省空間,因應數量增加。基本上一格置物架平均可放12瓶以上,有些酒廠例如麥卡倫普通款,體積較小放20瓶都行,當然在擺放收藏之前,建議先做好保存工作(套熱縮封膜或使用夾鏈袋),以免滋生細菌、發霉長斑或被蠹蟲啃咬(尤其是泰斯卡酒盒)。
(3)有些酒盒太高,放不進置物架,例外置放於書櫃或置物架上方開放空間,另以透明寬膠帶紮緊,以防地震散落。而整箱買進或體積較大禮盒酒款,則以堆棧方式封箱疊放隱蔽空間。至於喝完空酒瓶盒,丟掉資源回收可惜,排放整齊裝入空酒箱,也許哪天可派上用場。
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■■酒藏異動現況:送人40支、喝掉63支、交流73支、庫存556支(不含白蘭地、紅酒、中式烈酒,111年2月7日更新)。
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■■酒藏陳列現況:
(A區)、書櫃2格:
(B區)、置物架5格:
(C1區)、置物架4格:
(C2區)、置物架6格:
(D1區)、置物架2格:
(D2區)、置物架上方:
(E1區)、置物架3格:
(E2區)、置物架3格:
(F1區)、置物架3格及上方:
(F2區)、置物架6格:
(G區)、書櫃1格:
(H區)、置物架3格及上方:
(I區)、桌下已無空間,暫放牆角口糧酒5箱:
◆◆111/02/07更新資訊◆◆
禁止酒駕 飲酒過量 有害健康
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