閒來無事來下廚 家常菜的美好

不知道大家有沒有做菜的習慣呢？我個人是沒有，但我超喜歡找別人來我家做菜的，到樓下市場買買青菜跟肉，對我來說超級幸福，但進廚房就真的還好，所以大部分時候我都會找朋友來做菜，然後我提供菜跟酒，還有場地(也就是廚房)，接下來在一旁看別人做菜就是我最開心的事情了，但我也不喜歡真的進去廚房看，因為有很重的油煙味哈哈哈哈，所以我都在外面倒酒擺碗筷，基本上我會看今天的料理是什麼，來決定要配什麼酒，今天我的好朋友為我帶來的是家常菜，非常居家，沒什麼大魚大肉，畢竟剛過完年，所以都是青菜比較多，都是用炒的，所以我覺得熱炒類比較適合配啤酒或清酒，但最近天冷，啤酒太冰了，我就去附近的大潤發買了一瓶清酒，其實在逛的時候我對清酒沒有什麼想法，因為預算有限哈哈哈哈，所以什麼日本進口的我都不考慮，比較便宜的大概就是玉泉系列的，之前聽家人喝過說還不錯，我記得架上有菊富士跟玉泉清酒，但我比較喜歡菊富士的瓶身，上面有幾朵花感覺拍照比較好看哈哈哈哈哈，而且玉泉好像有再辦抽獎活動，發票登錄就可以抽旅遊卷，看了就很心動，所以我就先買了菊富士回來擺盤~~~~~




我朋友這次準備了醉雞(對這直接用買的)、紅椒炒豬肉、炒水蓮、炒高麗菜，菠菜炒牛肉，也許大家覺得全部都是菜不可以，但我真的超級喜歡，因為全部都是我喜歡哈哈哈哈哈
我朋友真的很會煮耶，其實長大吃很多外食之後，就發現其實家常菜是最美味的，便當對我來說很油，吃餐廳的話我的皮包吃不消，便利商店一堆防腐劑也吃到膩了，真心覺得假日有朋友來家裡下廚超級溫馨，但我朋友下手有點重，鹽巴撒太多哈哈哈，幸好我有買好酒，這菊富士其實滿解膩解閒的耶，而且因為清酒是用台灣蓬萊米釀的，更下飯，尤其這次我們來不及煮飯，直接買油飯來配菜，本來怕太油膩，結果配上清酒剛剛好，一口一口超級好吃，而且這酒有一種甜瓜味，飯後水果也省了，真的讚讚。

下次煮飯感覺如果是煮個咖哩飯阿、客家小炒什麼的，也都會很搭配這支酒耶，而且用兩個小茶杯裝清酒真的好可愛，清酒的顏色透明在杯子裡拍起來好上相哈哈哈哈，兩個女人不一定要下午茶，我覺得午餐酒也是很溫馨，雖然我朋友可能完全不這樣覺得~~~
滿漢全席如附圖

全部完食，感覺我朋友真的可以嫁了，我就真的還不行哈哈哈，我後來有用紅酒杯裝看看清酒，看起來很像白酒，但我真的覺得清酒比白酒好喝，因為白酒對我來說很甜，每次配義大利麵或海鮮的時候，我都覺得怪怪的，每次吃熱炒也都只喝啤酒，我覺得對女生身體也不是太好，所以這次是到這隻菊富士我還滿推的，大家閒來無事也可以做做菜再順便喝點酒喔~~~