中秋節又要到了,不過月圓人更圓,以前在烤肉的時候,不只吃還會配上啤酒,今年輪到我準備酒類了,想說不要再以啤酒為主,但如果是吃烤肉的話,喝白酒、香檳那些會適合嗎?還是紅酒也適合?說不定還可以降低一下膽固醇XD
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防空洞 wrote:
中秋節又要到了,不過...(恕刪)

梅酒也不錯
我唯獨會喝的就是梅酒和紅酒

但我覺得肉類配紅酒最適合!
喝過很多覺得洋蔥紅酒最適合配台式料理
可能因為它有洋蔥味,我自己連吃鹽酥雞的時候都會配
而且洋蔥紅酒又養生哦~是不是不錯的選擇
吃肉配紅酒最適合啊
但是也是要適量拉
我是喜歡喝啤酒啦~但我媽愛喝紅酒,我妹都喝些妹仔酒
我媽也會喝洋蔥紅酒欸!!但她是直接買台酒出的玉泉洋蔥紅酒(想喝還懶得自製)
用紅酒來調桑格利亞
就是切點水果丁+汽水+蔓越莓果汁+紅酒
這樣酒精淡一點可以解口渴

Ps注意喝多一樣會醉喔
氣泡酒不錯, 應該跟各類食材都不衝突

紅酒盡量別跟海鮮搭


自己調high ball也可以~
防空洞 wrote:
中秋節又要到了,不過...(恕刪)


紅洒+蘋果西打,比例隨人調;女生、青少年小孩也愛喝⋯

冰鎮日本淸酒配燒烤也對位⋯
今年烤肉
小弟都是準備碳酸水+各式基酒+檸檬調
大家覺得還蠻喜歡的 也蠻解膩
梅酒 紅酒 氣泡酒 我都覺得滿適合的
小酌一下很對味哦
也很有氣氛
禁止酒駕 飲酒過量 有害健康
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