秋天的落葉。 wrote:很多片段感同身受很...(恕刪) 這段寫得不好,之前寫紹興酒:沒落的紹興酒狗子2008 wrote:是的應講得更細一點...(恕刪) 是的應講得更細一點黃酒 特別是陳年黃酒搭配 江浙菜 真是暢快淋漓我記得我小時候 起碼35年前 跟大人去吃飯席間有一道紅燒鱉鱉殼的膠原蛋白都完全化掉湯汁濃稠配上栗子及蔥絲真是人間美味知道是鱉我起先不敢吃但一吃才知其真滋味 當時大人喝的正是紹興酒所以紹興酒的味道在我幼小的心中一直與美味畫上等號長大之後再也找不到紅燒鱉做的好的名店了那味道只能留在心中話說回來紹興配粵菜也很棒粵菜多海鮮配上性溫熱的紹興剛剛好