原圖都經過裁切,看看能不能拍得比原來還好吃些。

帶DP1M吃回轉壽司
帶DP1M吃回轉壽司
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帶DP1M吃回轉壽司
帶DP1M吃回轉壽司
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剛好最近在做日本料理店的設計案,貼幾張給你參考...
因為還沒定稿所以暫時不放Flickr






拍食物,跟拍人像一樣,打光很重要...
打過光,食物看起來才會立體,才會有層次
然後環境取景很重要,乾淨/明亮...除非你要拍黑暗料裡
你拍的曝光都不太足,灰灰暗暗的...把亮度拉高會好很多
不能打離閃的話,差不多就這樣

以上

個人作品:https://www.flickr.com/photos/127361385@N07/sets/

Dean Design wrote:
剛好最近在做日本料理...(恕刪)


您的建議很棒,不過我帶著打光設備去吃迴轉壽司的話,可能店員會把我請出去吧。
先不考慮打光,可以調整拍攝角度借現場光來讓食物立體
但是EV值一定要調,上面的照片我也覺得曝光不足

賽菲爾 wrote:
您的建議很棒,不過我...(恕刪)


是呀
所以就是取景跟曝光修正一下囉^^

賽菲爾 wrote:Dean Design wrote:剛好最近在做日本料理...(恕刪)您的建議很棒,不過我帶著打光設備去吃迴轉壽司的話,可能店員會把我請出去吧。


你說的沒錯,使用DP1M拍攝食物是不容易拍好的,因為室內經常光線昏暗,不方便上腳架與打光。

如果你不怕麻煩的話,可以考慮我的作法。

S模式,1/30秒,ISO 100 (LCD畫面一定曝光不足,只要不是全黑不必理會),拍攝X3F檔案,連拍模式,連拍7張。

SPP批次調整曝光,白平衡與飽和度,三項降噪都拉到最低。輸出JPEG或TIFF到Photoshop,進行多張照片疊合降噪,輸出JPEG。

這樣可以得到手持最純淨的照片。

al76262002 wrote:
你說的沒錯,使用DP...(恕刪)


您這種方法太花時間啦!我不過是隨手拍而已,如果真的是拍作品,那是一定會打光的呀!也不會有需要去噪點的問題了。不過還是謝謝您提供的方式,如果以後有需要拉高ISO的場景,我會來嘗試看看。
Dean Design wrote:
是呀所以就是取景跟曝...(恕刪)


真正用餐的場合,左右兩邊都有正在用餐的客人,桌上都是剛吃完的盤碟,燈光是從正上方打下來的暖調投射燈,所以取景採光其實都蠻受限制的。
因此我能做的就只能在SPP內調整和用簡單的影像軟體裁切了,我個人對影像的要求是以儘量接近現場的感覺為原則,不過您的建議我也覺得不錯,所以我嘗試把亮度和對比都拉高,其他部分則做對應的調整,處理了三張照片。並把三種不同設定值所產生的影像並列比較,左邊是所有數值歸零的影像,當做參考,中間是我原先所調整設定的影像,右邊則是把亮度和對比拉高並作對應調整後的影像,還請大家在給我一些指正。






賽菲爾 wrote:
真正用餐的場合,左右...(恕刪)


是的~如果是隨拍場合的確限制很多...
在多重調件限制下,至少達到拍食物的基本需求 "看起來好吃" 即可
說穿了也就是飽和度跟曝光
只要拍出來是眼見飽和(或更高,看情況要不要後製灌水),曝光亮度正確
基本上就不會有問題,後製過的看起來好多了

如果要拍的更好就誠如您所述,在空間上/光線上都要能配合
我想一般餐廳是不會讓您這樣玩的,除非在場都沒客人
共勉之~
DP機那強大的解析配上好的光源 實在是會讓人欲罷不能~
這位使用者,我覺得拍的不錯,參考參考一下囉~

Kazua

PS:半夜找美食圖實在是....
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