請問NAS的硬碟規劃

請問 nas 是否能像(或需要) windows 一樣
一顆硬碟放系統，一顆硬碟放資料

目前的使用方式是
4bay 機器放2顆4T硬碟做SHR成一個儲存區
兩條 M2 ssd 做該儲存區讀寫快取(RAID 1)
再用一顆外接硬碟備份

遇到的狀況為當該儲存區毀損(多數是自己手殘亂玩，非硬體故障)
必須從外接磁碟整個還原，需要蠻長一段時間

現在的想法是多加一顆2T硬碟(僅備份不做Raid)
用來存放系統及其他非重要性資料
原本的2顆 4T(做SHR保留1顆擴充)則用來掛載homes等重要的資料夾

請問
1. 是否有必要這樣做? 毀損的時候還原會部會快一點?
2. 若這樣做，那原本的 M2 ssd 應該掛載在2T還是4T的儲存空間?

謝謝~