請問我要如何co到硬碟的資料?

各位大大好，先前裝在EzRecorder Plus易錄盒的2.5吋碟硬有些錄的檔案太大，沒辦法用它的介面由usb copy出來，所以買了外接盒來co，接上去後，沒辦法抓到我的硬碟，有試過網路上教的方法，去磁碟管理去變更代號，但有存資料的2個磁區811GB和259GB，我點右鍵，它只給我刪除磁碟區可以點，無法變更命名。
請問各位大大要如何解?有辦法可以把檔案co出來嗎?