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fellegg wrote:
廖老大的創業精髓不在茶品特色或是品牌價值，完全是因為新聞熱潮+原加盟飲料店做的不成功才產生的品牌，雖然加盟金相比便宜，但熱潮過就難吸引消費，畢竟消費者要的是好喝，而且過了冷飲黃金期夏天，冬天還沒有產品呢😅
如果是我，還寧願加盟麵線或粥品，這個備料相對簡單，也沒有太大的季節性之分
廖老大那些飲料店會失敗，其實是早就可以預料的。
你用『畢竟消費者要的是好喝』來概括，其實是有問題的。
在現代消費中，好不好喝、好不好吃，其實有時反而是其次…
因為這是最末端的感受了。
第一個感受是在購買時的環境、包裝；第二個感受是在購買中的價格、服務。
而我會認為廖老大飲料店注定失敗，就是因為在第一感受中的『環境』
除非有人會認為那靈堂式裝潢，是美觀優雅大方之類的…
第一關失敗了，那整個聲勢就必定會『潮流一過就快速下滑』，除非產品與同業之間有著巨大的品質差異，否則…這就是現代的消費型態，差別只是沒想到廖老大先用自己的種種負面新聞，把這潮流提前終結而已。
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