【Porto.食】葡萄牙吃什麼:波爾圖3間人氣美食餐廳推薦-澎湃海鮮&超罪惡濕答答三明治


 
每到一座陌生的城市,透過品嘗美食絕對是踏出認識第一步的好方法,
這次比猴俐在波爾圖隨性挑選了三間餐廳,意外都有很不錯的體驗,
深受當地人和遊客歡迎,用餐時間常常都一位難求,
其中有提供新鮮海鮮料理、波爾圖特色料理葡式濕答答三明治,以及融合多國元素的人氣餐廳,
推薦給將來要前往葡萄牙波爾圖的朋友們,可以從下面挑選自己喜歡的餐廳,希望大家都和我們一樣擁有美好的體驗囉!!

今天要介紹的第一間餐廳是Cantina 32,是我們在附近參觀完證券交易所宮Palácio da Bolsa,
剛好看到波爾圖城市小冊子有介紹這間餐廳,就決定來吃吃午餐。



一踏進Cantina 32就非常喜歡,櫃台擺放了許多舊物雜貨和古典畫作,很像走入一間有趣迷人的古董選物店般,給我們很棒的第一印象。


Cantina 32的室內用餐空間也相當舒適,黑色的鐵管線條在水泥牆面爬行著,搭配木質色調與簡潔低調的工業風相得益彰。

餐廳提供的是地中海和葡國風格的歐式料理,菜單很貼心的分成1-2人(不是太餓的分量),以及兩人份的餐點,
最後我們選了烤全章魚和烤番茄(2人份)€29.50,加一瓶Pedras Limão氣泡水€1.35(目前菜單價格已調漲,請以官網菜單為主)


菜單上特別強調了這道菜是一整隻章魚,原本我們還不以為意,結果真的上菜我們都傻眼了哈哈,
第一次看到整隻章魚被完好的端上桌,而且看起來非常新鮮,雖然是用烤得卻完全不乾柴,
口感依舊Q彈鮮甜,在葡萄牙吃到的海鮮料理都很鮮美,海鮮份量更是多得驚人,給得毫不手軟,超級阿莎力,
將葡國人豪爽的性格展露無疑,今天這餐又把這驚艷程度更上一層樓,
巨大章魚搭配烤過酸甜的番茄,能夠適度解膩,澎湃的份量兩個人也剛剛好,價格也不會太高,真的要給葡萄牙的海鮮5星評價啊!!
另外偷看到隔壁桌的牛排和豬排,也是分量十足,光是聞到香氣就感覺也好好吃呀~


Cantina 32整體的用餐體驗非常棒,波爾圖城市手冊推薦的果然有品質保證,結帳時發現這兒很先進的使用了平板iPad點餐,
這頓午餐大約台幣1000元左右,個人覺得挺划算的,餐廳裡的服務人員都十分友善,
幫我們結帳的小哥看到我們手機外接鏡頭很好奇,還跟我們大聊起來,最後還推薦了MIT的鏡頭給他,趁機行銷台灣一番哈。


Cantina 32的店員真的超可愛,在拍餐廳環境的時候被她發現還偷比YA,比猴俐覺得這裡不只適合三五好友來,
也很適合情侶約會,相信晚上過來吃飯一定更有氣氛,CP值高氣氛又好,重點餐食還好吃,一定要列入訪問清單啊!!
 
【 Cantina 32 】
地址:Rua das Flores 32 Porto, Portugal
營業時間:週一至六12:30-23:00,週日休
電話:(+351) 222 039 069
官網:http://www.cantina32.com/

接下來要介紹的第二間餐廳,是我還沒來葡萄牙就很想試試的波爾圖特色料理-濕答答三明治Francesinha,

這次選擇的Café Santiago是濕答答三明治名店,Francesinha為''法國女郎''之意,
是由一位長期旅居法國的料理人Daniel da Silva發明的,他從法式火腿起司三明治得到靈感,
在麵包頂鋪上乳酪焗烤,夾層放入肉排或香腸,還搭配濕濕番茄辣醬,
將這道法式菜餚改造成葡式風味,日後也逐漸成為代表波爾圖的特色美食之一,
聽說每一間提供Francesinha的餐廳,都有自己獨門的配方,絕不會吃到同樣的口味,相當有趣,
吃下這道Francesinha三明治就好像遇見時髦火辣的法國女郎般,著迷的深陷其中卻無法自拔。


晚餐時間來到Café Santiago時,小小的餐廳空間已經擠了滿滿的人,我們被安排在吧台的位置,前方就是井然擺放的酒類飲品,
放眼望去幾乎人手一杯啤酒,看著櫃台穿著藍色POLO衫的工作人員忙得不可開交,後方電視播放著正火熱開打的足球賽事。


Café Santiago獲得2020年的Tripadvisor貓途鷹推薦,難怪受到遊客和本地居民的熱烈歡迎,
不只是遊客搶著來體驗,看來下班來到餐館來份邪惡三明治,順道小酌一番,更是當地人撫慰一週疲憊心靈的必備行程。

這裡提供的Francesinha濕答答三明治種類豐富,看得我們這些外地人眼花撩亂,
還好菜單有附上些許圖片可供參考,大家可以自己喜歡的內餡來挑,要不然真的會選擇性障礙發作。

Café Santiago的餐紙超可愛,繪上了波爾圖的各個著名景點,中間在放上一個巨大的Francesinha濕答答三明治畫龍點睛。

不久後我的Francesinha濕答答三明治 / €9.75就粉墨登場啦!!
三明治上頭包著焗烤後的乳酪,包裹著銷魂半熟蛋看得人口水直流,下方再鋪上滿滿的薯條,
果然就像傳說中一樣邪惡啊! 光是看到外觀都覺得熱量爆表,但難得飛了半個地球,當然不管三七二十一,還是要大吃特吃。



接著帶大家來瞧瞧Francesinha濕答答三明治的橫切面,可以看到主體是由兩個厚片三明治組成,
中間夾著起司、火腿、豬排、牛肉、香腸,還要沾上加入啤酒的番茄醬汁,搭配頭頂的半熟蛋,真的是罪惡到不行的邪惡美食啊!!
身為肉食主義的朋友一定很開心,不過也因為肉類較多,整體口感偏鹹,難怪人手一大杯啤酒啊~還能順便解膩,
強烈建議大家兩個人點一份嘗鮮就好,或再另外點一份主餐中和一下,罪惡感才不會太重又太膩哈哈。

另一份主餐我們點的是炸魚飯 / €8.5,旁邊附上輕爽的生菜沙拉意外成為我們的救星,可以搭配濕答答三明治一起吃,
炸魚的份量一樣很足,來到葡萄牙總是不時能到米飯,讓我們一解思念米食之苦,儘管不像台灣的米那樣美味,仍讓我們吃的津津有味。

這頓在Café Santiago的晚餐並不貴,但Francesinha濕答答三明治屬於波爾圖的國民美食,價格有高有低,
如果想享受一頓美好的晚餐,體驗什麼叫罪惡感破表的美食,順便小酌一番,感受當地的熱鬧用餐氣氛,Café Santiago就是不錯的選擇呢!!
 
【 Café Santiago 】
地址:Rua Passos Manuel 226 4000-382 Porto, Portugal
營業時間:週一至六11:00-23:00 / 週日休
電話:(+351) 222 055 797
官網:https://cafesantiago.pt/


最後介紹的這間Tapabento S.Bento位在São Bento聖本篤車站旁邊,是我們無意間查到餐廳,
同樣也獲得2020年的Tripadvisor貓途鷹推薦,看它的外表毫不起眼,
還以為外面的客人只是隨意坐著,一推門才發現兩層樓都座無虛席人山人海。



推開門後有一位和藹的阿姨先幫我們登記位子,之後居然給了我們一份繁體中文菜單,而且解說得超級詳細,連過敏原都有寫出來,真是太感動了!!

好不容易終於等到我們入場,掀開黑色簾幕就像進到一個神秘異世界,狹長的空間坐滿了膚色各異的人們,像個小小聯合國般熱鬧非凡。


餐廳被長頸鹿紋般的石頭牆面包圍著,吧台後方是由壯觀的酒瓶線條綿延組成,
桌墊與餐巾是透著古典氣息的花色圖飾,這裡就像一間總會在轉角等待你光臨的溫暖家庭餐館,
熱情好客的老闆娘必備的靈魂人物,一踏進去就有療癒人心的魔力。


實在很喜歡這個典雅的花色餐巾組,讓整個空間更加錦上添花,許多人都點上一杯酒精飲料,好好沉浸於Tapabento S.Bento餐廳的魅力。


Tapabento S.Bento主要提供歐式創意料理,我們點了兩樣主菜一起分食,第一道是魚與海鮮咖哩 / €22,
裡頭海鮮包括鮟鱇魚、百口鼓手魚、蝦子、蚌殼類等海鮮,搭配南洋風味的綠咖哩,清爽新鮮又下飯,是亞洲人會喜歡的口味。

下一道主菜是愛爾蘭安格斯牛排,我們選了五分熟,旁邊有烤杏鮑菇和香蕉片當配角,上菜時看到那個牛排的色澤,口水差點流下來,
一放入口中就能感受肉質的鮮嫩,也可以沾上特製的波特酒醬提升風味,不過個人覺得單吃就超美味了!!
中途看到許多鄰桌的菜色,擺盤都超級用心,光是用眼睛看都是一種享受。

說起這道愛爾蘭安格斯牛排,當天還發生了一件趣事,快吃完的時候,剛好一對中國客人在我們旁邊入座,
超nice的餐館老闆娘過來點餐,點到這份牛排的時候,老闆娘問他們要幾分熟?
中國客人這時滿頭問候,只能焦急的尋求百度的幫助。
由於他們英文太爛,超久才搞懂原來是問牛排的熟度,終於有了答案:全熟。
這時反而換老闆娘傻眼,因為在歐洲幾乎沒有全熟的概念,頂多就是三分或五分熟,
全熟對於他們就跟吃石頭沒兩樣,這也是他們對自己料理的堅持,
結果他們就這樣雞同鴨講了好久,甚至還出動谷歌與百度的語音翻譯來交流對話,
一個要全熟,一個頂多只能五分熟僵持不下許久,看得旁邊的我們和另一側的客人哭笑不得,
不過過程中老闆娘依然全程保持nice的態度,雖然無奈卻完全沒有一點生氣的表情,就像對待朋友一樣超有耐心,EQ之高令人讚賞。
經過這次有趣的事件,我想出國就算英文再爛,都要把牛排幾分熟怎麼說給學好,
如果學不會的話盡量就別點牛排了吧哈!! 免得造成彼此的困擾。

擁有超高人氣的Tapabento S.Bento小餐館,大隱隱於人來人往的聖本篤車站旁,
讓我們體驗到另一種波爾圖的夜晚,就像走進一位老友的家中吃頓溫馨晚餐,
大家都隨性自在的相談甚歡,有美味精緻的創意料理作伴,興致一來還可以點杯酒微醺放鬆,難怪這裡會大受歡迎,
很幸運當天沒訂位,沒有等太久就能入座,可惜我們是在旅程快結束時才發現這裡,
不然真的想再嘗試其他菜色,因為看起來都太美味了啦!! 強力推薦大家來波爾圖絕不要錯過囉~
 
【 Tapabento S.Bento 】
地址:R. da Madeira 222, 4000-069 Porto, Portugal
營業時間:週二19:00-22:30 / 週三至六12:00-16:00;19:00-22:30/ 週一休
電話:(+351) 912 881 272
官網:http://www.tapabento.com/

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