第一天取完車，簡單的採買，在基督城閒晃一下後，開了三個多小時的路程，來到第一站Tekapo，第一次駕車在紐西蘭，時速保持在80到100左右，先習慣紐西蘭的駕車習慣，以及紐西蘭人對於路權的認知。
像是看到行人要過馬路時，就要停下車讓行人先過，每個道路與小鎮的時數限制，可能一個不小心就會被開罰單，到了其他國家還是保持安全，遵守交通規則為妙，別讓多出來的罰單壞了旅程的興致。
而我們到達Tekapo時太陽已經落下，隨即把車停在資訊中心前，看看有哪些美景行程可以參加，有一個看夜景星辰的行程，據說導遊會帶大家到神祕的景點，在神秘景點能夠拍上百萬星斗，但我與旅伴都不是專業的攝影師，一個只用手機拍出超級給掰照，一個用類單眼記錄生活。
所以只有自己到湖邊看看夜景，但看很多人在湖邊就能拍出百萬星斗啦！為何要特地參加旅行團去神秘景點？
好吧！或許某些熱愛攝影的人會喜歡那樣的旅行團，至於我們這些單純的旅者來說，還是簡單看看眼前的美景就夠了。
當天晚上我們睡在公共廁所前，當然是睡在車上，在公共廁所旁的好處就是半夜想尿尿，不用跑太遠，下車就有廁所可以使用，也是我們在紐西蘭的第一晚，一覺到天明。
隔天一早是個萬里無雲的好天氣，只不過那個太陽也真是夠大的，只差沒把我閃瞎，走到昨天看夜景的湖邊，猛然一看才發現，Tekapo的景色這麼犯規，我無法相信自己望眼看去的景色，是否是真實的，不論是台灣或是去過的澳洲，都無法能有如此結構的美景，難怪過來人常說，去到紐西蘭絕對不會後悔！
為了證明這些照片不是假的，特地放上幾張有我的照片，放心！我的PS技術沒有這麼好，可以把人P的這麼完美，所以這些照片確確實實是真實的。
不用我說，在Tekapo光是拍照，就能花去好幾個小時，任何角度、任何姿勢都不能放過，不把這裡拍個透徹就對不起自己了，假如你是個不拍照的人，光是發呆看這一片美景，也能讓你沉溺在其中很久。
牧羊人教堂
這個教堂我想很多人應該多少有點印象，當然不是白天的照片，而是夜晚搭配著百萬星斗的照片，隨便到Google上搜尋都能出現，可惜我不是專業的攝影師，無法拍出那神奇的美景，來到我這還是生活一點、自然一點就好。
為了等待這間「湖畔」開門，我們特地在Tekapo多晃了許久，在網路上有許多人推薦這間「湖畔」的鮭魚蓋飯，既然這麼有名，不來賞味一下怎麼行。
旅伴點的是便當（Kohan Bento Box），菜色比我的鮭魚丼還要彭湃，炸蝦、炸天婦羅、沙拉、生鮭魚片、醃漬物、還有一些炸魚，再來一碗味噌湯，很完整的豪華日式便當，要價＄28.50紐幣（約台幣600元），可真是奢侈，他吃完的感覺只有一個字「爽」。
而我點的則是大家推薦的鮭魚丼（Salmon Don），小黃瓜、白蘿蔔絲、鮭魚卵以及大片的生鮭魚片，先把大片生鮭魚片沾點芥末，再搭配一點鮭魚卵，攪著白飯一起吃，一口下去，我的老天鵝阿！
有如一整條鮭魚直衝上你的天靈蓋，用他那肥嫩多汁鮮紅的身軀，不斷拍打著你的雙頰，當咬下那鮭魚卵時，噗滋一聲，精華物瞬間填滿你的嘴，滿是鮭魚卵的鮮味，宛如回到母體般的溫順與呵護感，讓我在餐廳裡跳起了麥可傑克森的顫慄。（我看我來去寫言情小說好了...
這碗鮭魚丼（Salmon Don）要價＄22紐幣（約台幣450元），稍微親民點，雖然沒有便當那樣的彭湃，但鮭魚整體的鮮度卻已經讓我滿足的五體投地。吃完後前往我們的第二站，庫克山。
最後附上湖畔的網站
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本文同步發表於：【紐西蘭●南島】Tekapo不科學的美景我真的活在人間？日式餐廳湖畔鮭魚丼飯
