關於時間禁區

近期購入了一支全曆錶，也是第一支機械錶(新手)
當初店員有教怎麼調整日期、星期、月份等等，店員是說8到4是禁區，所以叫我都固定時間先調在6點再調整日期等等。
有google了一下關於禁區也幾乎都是寫8-4或9-3，但問題來了！說明書上寫這品牌的全曆錶時間禁區是下午3-早上1，所以我馬上聯絡店員詢問我是該照說明書上寫的還是你們說的？若這樣出問題錶壞了怎麼算？店員堅定的跟我說照他們教的(8-4)就對了，想問各位會怎麼決定？
A：照說明書。
B：照店員說的。