有沒有媽咪跟我一樣，出門都得幫寶貝帶包餅乾呢~
而且一包都不便宜啊~成分也比較複雜，
剛好最近想節省點心的預算，吃的安心，
讓媽媽想不開，就來自己動手做吧~
其實餅乾沒有很難，
需要的材料也是很容易取得，
這次餅乾需要的材料有：
兩顆蛋、40克糖、桂格麥精15匙、藍莓50克、葡萄10粒、烤紙
比較特別的是我不用低筋麵粉做餅乾，而是用麥精！
除了妹妹平常就有在吃之外，使用麥精也比麵粉更加的營養
裡面有富含豐富的維生素、鈣和鐵，
醫生也都建議寶寶4-6個月開始可以開始多補充這些營養素
http://p.udn.com.tw/upf/newmedia/2018_data/complementary-food/" http://p.udn.com.tw/upf/newmedia/2018_data/complementary-food/
媽咪的努力就是要寶貝要吃的健康！
而且手邊就有一大罐，也不用特地再去買！就用麥精來代替啦~
接下來就是保證一次就上手的食譜！
藍莓葡萄磨牙餅乾
步驟：
●Step1 藍莓50克用熱水煮加少許糖（水不要太多哦）+葡萄打成汁25g攪勻—兩者攪拌備用
●Step2 兩顆蛋黃加入麥精15匙 —分兩次，再加入藍莓葡萄—攪拌均勻
Tips 加入麥精能增進口感，也能取代麵粉，讓健康更自然，也可訓練小朋友咀嚼能力喔！
●Step3 兩顆蛋白加入糖20克糖分兩次加入—一起打發成蛋白霜(打至末端堅挺)
●Step4 蛋白霜—分批加麥精配果醬—十字切法輕輕攪拌
●Step5 蛋白霜放入擠花袋—擠在烘焙紙上
Step６ 烤箱120度—預熱10分鐘 再120度—烤60分鐘即完成！
成品出爐啦~
哥哥馬上迫不及待地吃了起來～
接下來是吃馬上就開竅的那種肥嬰，
我看她為了吃已經邁向16顆牙齒了，
那時候去檢查牙齒連醫生都驚訝，牙齒長好快啊~
牙齒長的快煩惱一是蛀牙
煩惱二是他接觸複雜成分的食物也比較早
所以媽媽在此下決心要來負責她所有餅乾啦
希望看到文章的媽咪有空一定要做一份滿滿都是愛的小餅乾
讓我們一起努力成為賢惠的媽媽吧~~~
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