涼山蔔 wrote:跟洋蔥的品種也有關係歐白色的洋蔥比較不辣,適合生吃! 比較常買進口黃皮洋蔥,本土洋蔥比較好剝皮,有一次去屏東在路邊買了一大袋,還滿香的。有一種紫皮洋蔥好像是日本進口的,這種洋蔥比較小顆只是比較貴,還沒吃過。