有人知道這個是什麼水果嗎? (我猜是水果啦!)聞起來有蘋果的香味..可能是中東 或是土耳其一或地中海一帶的水果(純臆測!)吃起來很澀..又有一點點酸...(我猜這個會變黃一點 可能會比較好吃一些)總結..我也不知道這個叫啥...有水果達人知道嗎?
這個叫做鴨梨產自於中國吃的時候要削皮因為皮比較厚一點而且略帶苦味口感跟水晶梨差不多不過最好放到外皮有一點變黃味道是最好的外皮如果是綠色吃起來會酸酸的不過如果台灣的天氣要小心不要放太久很容易由黃轉變黑黑的話就代表裡面爛掉了 !!!
Loser01 wrote:樓主的照片應該不是鴨梨而是西洋梨… 感謝這位大大~ 我看過的鴨梨也是長得像大大貼的這個樣...不過去Google搜尋 "鴨梨"...有些照片倒長得有點像我貼的這個..所以也不知道這個叫啥(我是在澳洲買的)!我想~我貼的這個也不是西洋梨!因為西洋梨很好認的...當然西洋梨品種可能很多種啦!也許有長得類似的!不過我見過的西洋梨都比較瘦長一些!印象中西洋梨的底部也是圓滑的, 不像這個有類似蘋果底部般的冠狀(第二張照片是底部)!還有...我已經放一個星期了(冰箱裡)..它不變褐色也不變軟(西洋梨通常會變不是嗎?)昨天起已經把它改放到室溫下...希望它會有點改變!這個吃起來的口感及味道很像蘋果...但是如同我說的 有酸澀感!買的時候因為看到很好奇, 就買了, 板子上也沒寫名稱!ps. 不知台灣有沒有, 沒的話過兩天買一個叫"蘋果梨"的水果post上來..形狀像西洋梨, 但是口感又像蘋果!