來統計一下,大家喜歡哪種麵包?合理售價是多少?


MING510 wrote:
菠蘿奶蘇[35元]和墨西哥裡面加葡萄乾[45元].起酥奶蘇[35元].
日式紅豆麵包[35元].蔓越莓巧克力[38元].蔓越莓核桃[50元]...


真心佩服你可以記住那麼多價格
但是這兩個差十元好像買菠蘿較划算
菠蘿奶蘇[35元]和墨西哥裡面加葡萄乾[45元].

iamaminimalist wrote:
我小時候以為這個是...(恕刪)



跟我想像的模具一樣 !

它其實像橄欖球


*還有猶太麵包 ? 跟他們打交道二十多年都不知道
只見客人帶來一些罐頭類的和某種像北方大餅那種的(沒什麼味道)
菠蘿麵包裡面加個起司 ,售價就來個 25元可以接受
價錢合理有良心,甚麼麵包都會想買

celene95831 wrote:
跟我想像的模具一樣 !
它其實像橄欖球
*還有猶太麵包 ? 跟他們打交道二十多年都不知道
只見客人帶來一些罐頭類的和某種像北方大餅那種的(沒什麼味道)


這個炸彈小時候吃覺得很大 吃不完
不知有沒有小型的比較可愛

這種辮子麵包我也很少在麵包店看到,可能是整型太花時間的關係。
不然你的猶太客人如果在台灣吃到應該會很開心
很多外國人吃的大餅好像都是用來夾肉或沾醬吃的,比較少單吃。

柚奶昔 wrote:
菠蘿麵包裡面加個起司 ,售價就來個 25元可以接受


是說會牽絲那種起司嗎?
其實我覺得奶酥很甜,如果加蔓越莓酸一下比較好,
吃過香港的夾牛油實在是

佐園浮 wrote:
價錢合理有良心,甚麼麵包都會想買


其實從成本往上加,會比較合理

像好市多的做法一樣

但是各家的成本其實不太一樣
有些設備很貴
有些人工貴
有些店租貴

像我如果自己做, 人工就貴,

1.純菠蘿麵包,就是不加奶酥那些奇奇怪怪的東西
售價10~15算便宜

2.香蒜土司
售價大小決定

3.紅豆麵包
售價10~20都可接受

4.香蔥麵包,但是我不愛加肉鬆有肉鬆絕對不買,蔥要多
售價10~20都可接受



其他比較貴的我就不列了
iamaminimalist wrote:
昨天做的還不錯吃

...(恕刪)

好厲害👍
5分奉上,等要開店時通知一聲,會去捧場👍

iamaminimalist wrote:
看到大家抱怨麵包很...(恕刪)
喜歡吃炸彈麵包,
裡面包奶酥或椰末,
外表有點像小顆的橄欖球,
也有做成圓桶形狀,
家附近的麵包店很少看到。
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