一個人的話煮真的不方便又貴,之前想說滷一鍋可以吃好幾天感覺還不錯,結果連續吃幾天就膩了。





後來想說炒幾道菜隔天上班也能帶便當,但後來也是覺得晚餐加隔天中餐都吃一樣還是好膩...

最後最常在家煮的都是火鍋或壽喜燒






回歸正題,真的想自己煮的話準備個大同電鍋可以煲湯、滷肉、蒸魚很多變化,在準備個卡式爐炒點青菜也不錯,就看你想吃什麼啦~
很多食材都很耐蒸,在YT找「電鍋料理」一大堆,租屋空間夠再買個快煮鍋也行,煮湯類、炒菜比較快速
工具的話~~~
有電鍋可以擺平很多調理包!!!!
再加上一個平底鍋加卡式爐!!!!
可以煎一些蛋、魚、肉類、蔥油等食材比較方便!!!
湯鍋煮火鍋也很重要!!!!
如果常有吃飯或沒有自助餐可以買白飯~~
電子鍋煮飯還是有差的!!!!
Suying wrote:
一個人的話煮真的不方便又貴,之前想說滷一鍋可以吃好幾天感覺還不錯,結果連續吃幾天就膩了。



哈哈哈 之前 我去傳統市場買 豬三層肉 ,

只有買 NT$50 回來滷

結果我吃了一星期快 吐出來 XDDDDDD

話說去便當店 一小塊肉 就要 NT$50
老闆大概是菜鳥剛出道, 煮得難吃的要死 XDDDDDD
feng2009
cougar2015 我滷的肉, 味道不錯,而且入口即化。我下次煮好就分裝 放冷凍庫,天天吃相同食物,再好吃 也會吃到膩。
cougar2015
feng2009 魯肉要真正好吃要用 黑毛豬
找網路食譜自己做
不太會煮菜的話可以從煮麵開始
或是買即時飯再煮一些青菜蛋配
richard1126 wrote:
再加上一個平底鍋加卡式爐!!!!


請問 你 能不能推薦 你認為 不錯的 卡式爐? 謝謝!

我是打算放房間裏,
一邊上網,慢慢 吃到飽。 XDDDDDD
feng2009
mark0826 可以請問,火鍋店 用的是什麼爐? 謝謝!
Suying
feng2009 火鍋店一般是用電磁爐喔,也有的是用黑晶爐,但爐面很燙不建議使用,不過電磁爐的話就會限制鍋具材質了
這邊會不會太多美食神人
電鍋很萬能 上網查電鍋食譜就很多
爆肝系183 wrote:
如題~租屋在工業區旁 沒什麼飲食選擇
外送貴鬆鬆 最近的幾家店吃到膩吃到吐了
有電鍋的話有什麼可以簡單料理的嗎?
還是一定要買卡式爐?

房東沒有禁止開火但本身廚藝不精zzz
希望有大大可以分享簡單的料理方式
不求精緻只求粗飽XD

有冰箱嗎?有,魯一鍋肉,加五香豆乾,魯蛋。
炒盤酸菜。基本魯肉飯就有。
蒸魚,炒青菜是最簡單不花時間的料理。
回宿舍10分鐘就完成。
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