你們覺得泡麵用煮的跟泡的有差嗎?

用煮的比較透也比較入味
快煮泡麵也比較不會像用泡的那樣泡漲
至於麵體和湯頭調包要不要分開煮這個就看個人要求了

用泡的真的只是應急

話說我在家就算不煮也不會用熱水泡麵

我會直接冷水微波泡麵

熱水只會泡那種像是味王紫菜湯那種真不需要煮的
個人感覺...沒多大區別
當然要用煮的啊

加入九層塔花枝丸 香菇貢丸 肉片 青菜 吉古拉
我心匪石不可轉 我心匪席不可卷
Shirley6790 wrote:
當然要用煮的啊
加入九層塔花枝丸 香菇貢丸 肉片 青菜 吉古拉

你忘記加蛋
「大千世界,無掛無礙, 自去自來,自由自在, 要生便生,莫找替代。」
Shirley6790
家裡沒雞蛋了[淚]
Shirley6790
其實只剩泡麵[淚]
口感上會有差,煮的話會比較軟爛麵也會比較入味,泡的話麵沒辦法像煮的這麼入味,如果煮的話能加顆蛋會更好
亂入一下,
不知道是不是大學時期泡麵吃太多的問題,總覺得泡麵是同一個味道,
回想起來,就是泡麵味.
pc8801
後來有所謂的非油炸麵體,吃起來會有些差別.
其實真正好吃的泡麵是有美女餵你吃
就算味道普通,也會美味自動升級
雖然這幾年吃泡麵的次數少很多,但只要有條件,我一定用煮的,然後再加肉加蛋,有菜的話再加點菜.
比較喜歡用煮的!還可以加蛋加料
如果是韓國泡麵 記得比較耐煮
台式稍微煮久一點就爛爛的
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