麵糰 wrote:
總是覺得麥當勞的薯條...(恕刪)
加盟一家麥當勞
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david&devlil wrote:
麥當勞用的油有加牛油，所以會有一股特殊風味
我們家都用烤箱(就家樂福最便宜的那一種)，
鐵盤上面鋪上烤麵包的紙(就是你麵包下面黏的那種紙，可以使用好幾次，直到它變色為止)
一滴油都不用，烤到金黃
外層香酥，內層鬆軟
一點也不輸麥當勞
ps..以前沒有鋪紙，那就在烤盤上塗上一層薄薄的奶油
牛油在哪?
而且幾年前台灣麥當勞就有發新聞稿說薯條是全素的.
http://www.mcdonalds.com.tw/tw/ch/food_quality/ingredients/french_fries.html
不過我覺得再怎麼輪, 麥當勞的薯條也用不上「好吃」兩個字...
好啦, 跟肯德雞比是好吃很多...
很多速食店的(隨便舉例, 21世紀炸雞)的薯條都比麥當勞好吃太多.
與失敗為伍者，天天靠盃都是別人的錯。
與成功為伍者，天天跟失敗切磋直到不再出錯。
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