自己本身會煮飯,跟母親輪流煮,不僅有人可以互相替手,比較不會累,而且煮飯挺有趣的,爾偶想吃特別的菜色,可以上網翻食譜,小西點也會一些,自己煮比較也比較健康,控制油量或少鹽等,花一點巧思也會有不同的驚喜~之前有個學姊很會煮飯,去她家吃過一次飯~讓我很回味~這是costco牛肋條,撒胡椒跟海鹽,用橄欖油略煎過後,包錫箔紙進烤箱,這時候會出現豐厚油脂,不要倒掉,拿來煮醬,用黑胡椒、奶油、紅酒,一點麵粉,就是最棒的黑胡椒醬了~其實好的牛肉用鹽跟胡椒就很好吃~
賀瑞斯 wrote:煮得不好吃沒關係,至少有那個心,時間久了還是會進步...最糟的是連那個心都沒有大家的女人們會煮愛心餐給你們吃嗎??...(恕刪) 經過這麼多年,看來有三分鐘熱度算很不錯,起碼不用看別人有愛心餐點流口水,以現在的社會環境,天天煮好像有點困難,我是心情好就會煮一下,看到有喜歡的食譜,就會失心瘋幾天立馬進廚房實做一下,要天天都有愛心餐點,大概要有點耐心囉!