消基會:牛橫膈膜是內臟 牛舌風險亦高 , 到底要相信誰說的才準啊??


blove1314520 wrote:
有內行的...(恕刪)


在lab當然有人會驗!
(有reference跟相關設備用try的也try出來..)
但是檢疫層級的技術能量有嗎?

fisheries wrote:
市面上一堆豬肚豬腸都是走私來的
去瞭解一下吧...(恕刪)


我有兩位朋友是養豬的大戶,
一個是在高雄,
一個是在嘉義,
倒是沒有聽過他們說過走私的,
私宰的,或是病死豬流出,倒是常見。

而且,他們說,中國豬的口感不佳,
有一股豬腥味,他們一吃就知道。

fisheries wrote:






在lab...(恕刪)



不瞞你說 很多外包給我們做
blove1314520 wrote:
不瞞你說 很多外包給...(恕刪)


現台灣驗PRION的CASE很多嗎?
一天幾件呢?

fisheries wrote:




現台灣驗PR...(恕刪)



其他 不是PRION

這具傳染性的 我們還沒有相關場所檢驗過


blove1314520 wrote:
其他 不是PRION...(恕刪)


我從頭到尾講的是PRION的檢驗(105樓看起)
我還真以為你們那麼神勇..
基本上不論吃哪個部分都應當會有風險的,因此還是不要吃牛肉會比較好~

來吃素吧~

amitoho wrote:
基本上不論吃哪個部分都應當會有風險的,因此還是不要吃牛肉會比較好~

來吃素吧~
...(恕刪)


啥跟啥啊?
疫區牛才有風險
紐澳牛是安全的!!



amitoho wrote:
基本上不論吃哪個部分都應當會有風險的,因此還是不要吃牛肉會比較好~



來吃素吧~


阻止美牛是為了阻止變性的普利昂蛋白進入台灣的生態系,如果只有吃特定食物才有機會一點也不可怕
可怕就是可怕在,變性的普利昂蛋白進入台灣的食物鏈開始循環之後,吃素的也有機會中標。
就算你會行光合作用,水裡有普利昂蛋白照樣有機會
除非你有辦法只吃化學合成的食物,或者學會不吃其他來自大自然的東西過活(成仙?,我覺得我學會之前會先見上帝)
好恐怖~
===============
而從1997年開始接受衛生署委託,長期監控台灣人類海綿狀腦病變,的高雄長庚醫院榮譽副院長陳順勝指出,這種異常蛋白要用攝氏1千度高溫,連續燒30分鐘才能殺死,被埋在土壤中3年,也還有活性。另外,英國醫學研究單位曾將經攝氏1千度焚化的病狂牛灰燼拿起來化驗,結果發現其中仍有許多病原蛋白性顆粒。


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