之前看到日本旅遊節目介紹河豚,看起來很美味,今年冬天就給它殺到日本下關去。
先看幾張下關的圖片~

日本下關吃河豚
日本下關吃河豚
日本下關吃河豚
日本下關吃河豚

再看一下簽訂馬關條約的春帆樓
日本下關吃河豚
日本下關吃河豚
日本下關吃河豚

接下來市場中的河豚
日本下關吃河豚
日本下關吃河豚
日本下關吃河豚

午餐吃了一下鯨魚,可能會被保育人士罵,不過還是想嚐嚐味道。味道有點腥~

日本下關吃河豚

搭了渡輪到了北九洲的門司港
日本下關吃河豚
日本下關吃河豚
日本下關吃河豚
日本下關吃河豚
日本下關吃河豚
日本下關吃河豚

回到下關的唐戶。晚餐時間,找了這一家店
日本下關吃河豚
日本下關吃河豚

河豚來了~
日本下關吃河豚
日本下關吃河豚
刺身真的很彈牙,口感很不錯

日本下關吃河豚
日本下關吃河豚
日本下關吃河豚
日本下關吃河豚

湯汁煮成雜炊
日本下關吃河豚
最後的甜點~
日本下關吃河豚
老闆娘知道我一個人從台灣來,特別送我一個小禮物


日本下關吃河豚
文章關鍵字
你沒有拍到李鴻章的痰盂, 那個才是最經典的.
Artige Kinder fordern nichts. Artige Kinder kriegen nichts.
我也超喜歡吃河豚
不用跑到日本
也不用跑到花蓮
就在東北角
刺鮭肉很嫩
但是又不會像鱈魚這樣散散的
刺鮭夠大隻的話魚肝、魚腸也是很棒的
最近某些魚市場也開始賣刺鮭了
但是感覺都太小隻
還有箱河豚
生魚片肉質更是綿密~~~
PS. 不懂魚種/料理的請勿任意食用,中毒不負責
只要到日本吃過河豚
一輩子都不會忘記那美味
多少人為了河豚的美味而喪命

shihfeng0704 wrote:
....今年冬天就給它殺到日本下關去...(恕刪)


還請問發文大大,
您的行程安排是搭乘[山陽新幹線]直接前往下關?
以及用餐當天是否留宿下關一晚呢?

先感謝您的回答
To do nothing is doing something!
chenpo686 wrote:
還請問發文大大,您的...(恕刪)

我早上從名古屋出發,然後到姬路。下午搭山陽新幹線到「新下關」再轉一般普通列車,新幹線不停「下關」。也可以搭到「小倉」再轉。
晚餐之後我住在下關,這樣時間上比較悠閒。我在下關剛好遇到東橫inn開幕,住兩晚只要一晚的錢。其實關門海峽兩岸,下關和門司港兩地都很有趣,可以安排至少一天的行程。
建議如果預算上比較寬裕,可以選擇「下關東急inn」離車站比較近。
這是我之前發的文章

http://www.mobile01.com/waypointtopicdetail.php?f=345&t=562389&p=1

我吃的也是河豚

不知道是不是跟樓主之的是一樣品種的呢?
河豚我吃過一次,
老實說台灣的魚如果新鮮的話, 美味度是強過河豚的.
Artige Kinder fordern nichts. Artige Kinder kriegen nichts.
甜的苦瓜 wrote:
這是我之前發的文章h...(恕刪)


我吃的是"虎河豚",好像是當地才有的品種,外表看起來很光滑沒有看到刺刺的樣子。河豚的種類太多,說真我也不太清楚。
不過虎河豚刺身的口感,真的很特別。還真的不知道用什麼吃過的食物來形容。
我很同意台灣新鮮魚獲真的很棒,當然吃河豚就是嚐鮮的心態。
提供一下旬樂館的網址http://www.koufuku-club.com/shunraku/index.htm
刺鮭跟虎河豚是不一樣的.虎河豚他們還有分天然的跟養殖的價錢差一半有吧.河豚的生命力很強.就算肉被懈成三塊拿跟竹筷往牠嘴裡塞還會緊緊咬住呢.跟鰻魚一樣.
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