說它和一般的奶油波士頓派完全不一樣
於是我也買來試試看 我買的是檸檬口味的~
包裝還沒打開就聞到淡淡的檸檬香氣
蛋糕上面包裹一層檸檬醬 撒上檸檬皮超漂亮！
切開後可以看到中間夾心是生乳餡料
看說明有四種吃法
冷藏退冰2小時👉冰淇淋口感
冷藏退冰5小時👉沙沙的冰沙口感
冷藏退冰10小時👉常溫綿密口感
我自己覺得冷凍拿出來直接吃也不錯
只是退冰後更能吃出檸檬香～～
蛋糕很綿密有古早味蛋糕的紮實感
配上奶香味十足的生乳餡＋酸甜酸甜的檸檬
生乳餡和一般的奶油餡真的不一樣
生乳餡的質地更加輕盈，味道也更加自然
比較沒有像在吃油，吃完滿嘴油膩膩的感覺～
這顆有讓我對波士頓派的印象改觀
不再是印象中那種吃幾口就膩的甜點
會讓人吃了還想再吃，一個不小心整顆就在肚子裡了
下次還想試試別的口味
