最近到強者我朋友的朋友開的餐廳吃飯
在吃飯過程中發現
餐廳中的每一項餐具
只要是不銹鋼材質，全部都沒有拋光，都是髮絲紋，而且紋路還蠻粗的，雖然這樣也種粗曠美啦
但我好奇就問他說用鏡面不銹鋼材質的餐具，不是看起來會比較高級嗎?
他就說一開始有想過，但是到工廠訂製餐具廚具時，看見工廠是如何拋光成鏡面後，他就不敢用了
工廠就是用一般研磨劑去拋光，但那研磨劑並沒有什麼食品安全規範
而且研磨劑會殘留非常久，開鍋手續也只能先洗出一部份黑油，其他還是會殘留在裡面
要使用很久一段時間才能慢慢溶解出去
也不知道這些東西吃下肚後會對人體產生什麼影響
做吃的一定要安全衛生第一
在不確定研磨劑是安全的前提下，能不用就不用了
