tamama2015tw wrote:吃了一段時間了、想在網路上查看一下吐司的營養.....結果卻看到不少網友們的的留言:意思是說:吐司是一種很不健康的食品之類的........(不要多吃)讓我心裡有點擔心......可是我看了一下:全聯的--白吐司跟麥香吐司成份並沒有防腐劑跟反制脂肪那請問全聯的--白吐司跟麥香吐司--算是不健康的食品嗎? 我覺得比較有疑慮的點是全聯不少麵包都是使用棕櫚油,比起防腐劑和反式脂肪更讓人有疑慮
vincent700523 wrote:我吃不太起這種價位的酸種麵包 台灣的外食方便且廉價,讓很多人漸漸不太理解飲食自己動手做其實很簡單,包括麵包。吃不起,就自己做。廉價麵包在家做划不來,高價(高品質)麵包倒是值得一做,成分相對安心。吃白吐司原則上跟吃白米飯差不多,都是精緻澱粉,長棍也一樣。長棍和白吐司的主要差別在油脂的有無。吃白米飯或長棍,配菜多數還是有油脂和鹽。然後,45元一條850g的吐司,別期待用什麼品質太好的料,比方,奶油被低價的人工奶油取代。