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Lisa_Hsu wrote:
水果有大量纖維可降低糖吸收率，還有豐富維生素，而且原本含糖量就不高，纖維素有飽足感可防止吃過量，比澱粉安全。健康人吃沒問題，有糖尿病才不建議吃太甜的水果。
這位中野瑞樹每天吃水果維生，不用說沒罹患糖尿病了，骨密度還比平均值高20~30%，皮膚好得驚人，表示因為水果容易代謝，肝臟承受壓力極低。
其實人體本來就會隨著年齡的增長，免疫力下降，新陳代謝變慢，一樣的飲食習慣，年輕時一直沒事，待年齡增長後，卻慢慢出現種種代謝症候群！
影片中的這個只以水果維生的人（並且水果有多種，和含糖量也有高低之差），是自學生階段就開始，進行十五年後，年齡應該也沒超過四十歲，所以不該以他為範例，當成是一種通則！
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MICHAELCUB81 wrote:
其實人體本來就會隨著年齡的增長，免疫力下降，新陳代謝變慢，一樣的飲食習慣，年輕時一直沒事，待年齡增長後，卻慢慢出現種種代謝症候群！
影片中的這個只以水果維生的人（並且水果有多種，和含糖量也有高低之差），是自學生階段就開始，進行十五年後，年齡應該也沒超過四十歲，所以不該以他為範例，當成是一種通則！
他有說他已經49了，你說沒超過40，正是因為效果太好，你看他外表會低估年齡。
老化免疫力下降，正是化工飲食最好推託藉口，毒素緩慢累積，身體就變得愈來愈差，財團往老化一推，化工飲食就無罪。但與30年前化工食物尚未普及時公衛統計一比，就知道現代人慢性病變得非常嚴重，絕非自然老化。
如果都吃原始食物如水果，沒累積毒素，雖然老了還是會老化，但速度比吃化工飲食慢非常多，不會有那麼多慢性病。
MICHAELCUB81 wrote:
所以不該以他為範例，當成是一種通則！
所以吃化工食物就應當作合理通則?
原始人採集水果為食已經幾百萬年，你說的"科學驗證"化工食物頂多做過幾個月短期實驗，你覺得比幾百萬年演化更可靠?更不用說實驗數據、統計容易造假，財團賄絡、買通、施壓官員與媒體有多容易。中野瑞樹願意用自己身體做實驗，具名發表，真的很可貴。
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