高雄市鹽埕區位於市中心中南端，西北面與鼓山區接壤，東鄰前金區、三民區，東南隔愛河出口與苓雅區相望，是高雄市面積最小的行政區。
高捷開通之後搭捷運去鹽埕是最快捷的方式，帶著小折坐橘線來到鹽埕埔站。鹽埕區在高雄市三十八個行政區中，面積雖小，但在歷史、地理、政治、文化、經濟或社會等方面，都曾具有舉足輕重的地位。老高雄人都知道「鹽埕埔」是高雄繁華的代名詞，更曾是高雄政治、經濟和社會的中心。
高雄捷運橘線的鹽埕埔站，最近變成櫻桃小丸子主題車站，在穿堂層有五個不同的場景，要拍照的遊客千萬別急著出站。
每個場景都能與小丸子合照，遊客也能變成小丸子的同學。高捷用大家最喜歡的櫻桃小丸子等卡通人物，將鹽埕埔車站變身成超可愛的主題車站，吸引大大小小的粉絲爭相拍照，也提高搭乘率。
鹽埕面積雖小卻曾是高雄市人口最多的行政區，因商業中心的東移而繁華落盡，人口開始大幅遷移，在2004年成為原高雄市區中人口最少的行政區(二萬四千人)。
鹽埕埔站四號出口位於熱鬧的五福四路旁，出站的華南銀行是1938年開幕的高雄第一家百貨公司-吉井
老高雄人稱吉井百貨為「五層樓仔」，建於高雄州高雄市鹽埕町六丁目。日治時代除了吉井百貨外，臺灣還有臺北菊元百貨、臺南林百貨，為日治時代臺灣三大百貨。
第二次世界大戰末期，盟軍密集空襲作為南進基地的高雄市，吉井百貨慘遭戰火波及。二次大戰結束後改名為高雄百貨繼續營運，後因不敵附近開設的大新百貨而歇業，後轉賣給華南銀行，於1994年拆除改建大樓。
五福四路一帶是鹽埕區現在最熱鬧的街道，西抵鼓山一路口。
O2鹽埕埔站位於五福四路與大勇路口，大勇路更是鹽埕區最繁榮、最進步的代表。
五福、大勇街區有許多眼鏡鐘錶行，樣式齊全且多變，是購買眼鏡與鐘錶最佳的場所。
三號出口旁空地是大新百貨舊址。
據傳大統百貨創辦人吳耀庭年輕時逛吉井百貨，想買面鏡子給媽媽當禮物，遭售貨人員冷言譏諷，而發憤創立南臺灣最大的百貨公司(大新百貨)。
大新百貨當時是南臺灣最大的百貨公司，也是全臺灣第一間安裝電動手扶梯的百貨公司。
停業中的大新百貨在一場大火中毀損，大新百貨是四十歲以上高雄人的共同記憶，地方文史團體奔走希望能保存，經文資委員審議不具文資價值。大新百貨拆除後，只留下一塊空地，供曾經在此成長的遊客追憶。
鹽埕區雖小，卻有景點集中的優點，包括愛河、駁二藝術特區、真愛碼頭、電影圖書館、歷史博物館、音樂館等都相距不遠，鹽埕區的在地美食小吃更吸引遊客到此品嚐。
鹽埕區在荷據時期以前，便有中國船隻至此進行烏魚撈捕作業。明鄭時期此地居民以曬鹽為生。1701年鳳山縣衙認為打狗海濱有漁鹽之利，故招徠二十餘人來此開闢鹽田，因鄰近打狗港口，故稱之為「打狗鹽埕」。
1908年高雄港築港完成，以港底泥沙覆蓋在鹽田，鹽埕從鹽田澤國變成一片海埔新生地。
鹽埕的「埕」與臺灣閩南語的「庭」同義，皆指「工作場所的廣場」，也造就鹽埕發展的開始。
公園路一帶昔日稱為沙仔地，由於靠近淺水碼頭，獲地利之便逐漸發展成為「大五金街」。
鹽埕有「大、小五金街」，小五金街位於新興街，二條街因鹽場沒落，開始出現「拆船」熱潮，興盛時期在此開業的拆船業者近數十家。
隨著拆船業的大發利市，廢鐵、鋼管、機件也堆積於此，五零年代是公園路旁是廢五金買賣最風光時期，不少人因經營廢鐵生意而致富，那時整條公園路放眼望去，儘是五金、電機等相關業者。
自從港邊拆船業遷移後，公園路已無地利之便，廢鐵改經營馬達、油壓機、鋼索等大五金業在舊廢鐵的基礎上另求發展，現在已有一百餘家。高雄市政府為美化「真愛碼頭」的門面，預計拆遷公園二路大五金街業者，業者要求暫緩拆遷，等市府開闢「五金業者集中區」完成安置後再議。
拐個彎來到座落於公園路、瀨南街口的鹽埕基督教會。
鹽埕基督教會外觀非常有歐洲味，與一旁高樓大廈有截然不同樣貌。教會平日不開放，光看外觀就非常吸引遊客目光。
鹽埕教會歷史上溯至1865年英國長老教會宣教師馬雅各醫生及加拿大長老教會馬偕博士，鹽埕基督長老教會成立的年代在高雄僅次於旗津教會。
鹽埕基督教會最早稱為「鳳山基督教會高雄講義所」，歷經多次搬遷來到現址，屬台灣鮮少的傳統哥德式建築。
鹽埕基督長老教會，還搭配幼兒園給小朋友就讀，造福鹽埕區鄉親。
鹽光幼兒園旁是鹽埕有名美食-堀江麵。
遊客來到鹽埕，走出捷運站就能品嚐鹽埕老字號美食堀江麵店，用餐時間總是一位難求。
營業時間只到下午三點，早過用餐高峰時段，還是人潮滿滿，一位難求呀…
來堀江麵就要吃黑白切、堀江麵、苦瓜封湯，餐櫃裡食材光看就讓人食指大動！
堀江麵位於三角窗的路口，騎樓室外的用餐區一樣人潮滿滿。
現在增加室內用餐區，還蠻乾淨的用餐環境。到此最好避開用餐時段，不然都要等好久的。
先參考價目表，超人氣麵攤價位算OK，不附贈清湯說明乾麵就是堀江麵的招牌。店家公告部分商品調漲5~10元，原先乾麵(大50元，小40元)調漲5元變成(大55元，小45元)。
先找座位再點餐是老規矩，來好幾次才知道「堀江麵」位於與高雄港都同名的港都里。
每碗麵都是現煮的，剛起鍋的堀江麵看來平凡，魯汁與肉燥都先調好，雖然是排隊名店，還很用心的呈現最好味道。
每碗麵都經由工作人員手工拌過，夾上二片胛心肉片再上桌。
招牌美食必點乾麵很香，選定了乾麵、苦瓜封湯，都是網路及常光顧計程車司機推薦的在地美食。
大乾麵55元，有濃濃油蔥味與肉燥，還有淡淡沙茶味，味道相似鼓山代天府旁的汕頭麵。
麵條吃起來不軟爛，少許豆芽口感爽口。乾拌麵果然好吃，價格在能接受範圍，值得再來吃的老麵店。
少許辣油更能帶出肉燥的香，但容易想喝湯，難怪沒有附湯，想喝湯要另付錢的。
苦瓜封湯的湯頭倒是微苦回甘，每一口都有淡淡苦瓜味在裡頭。
苦瓜裡面包著魚肉與五花肉打成的肉漿，吃來很軟，不怕吃苦瓜都會蠻喜歡這道苦瓜封湯。
店家生意太好，營業時間不到五個小時，到鹽埕一遊要算好時間才能品嚐到古早味的堀江麵。
堀江麵對面是堀江商場，是高雄早期舶來品的集散地，有服飾精品、骨董、金飾、茶葉、南北貨。
堀江麵旁這間晟揚百貨行，賣的是各式各樣的進口商品。
堀江商場在日治時期是台灣人逛買物品市場，相鄰的銀座(國際商場)是專供日本人使用的商場。
現在的堀江商店街很有規畫，店家招牌上寫明賣什麼商品，便利遊客找到矚意商品。
離開堀江商場騎過五福四路來到歷史悠久的瀨南街，清康熙年台灣府志載明：「鳳山縣鹽埕一千三百二十二格，共徵銀一千六百八十兩。」當時鳳山縣的鹽埕就是瀨南鹽埕。現在鹽埕區的瀨南街及瀨南里等地名，是光復初期鹽埕區長林迦先生倡議命名，以紀念這段開發史蹟。
如今的「瀨南街」、「鹽埕街」正是昔日「瀨南鹽場」的歷史存證。
鹽埕區以愛河與前金區相鄰，「愛河」最早稱為「打狗川」，高雄因平埔族的馬卡道族的刺竹文化而稱打狗，日治期間將打狗更名為高雄郡高雄街。1924年廢郡改為高雄市，故稱愛河為「高雄川」。
潺潺而流的愛河，早年扮演著運輸、交通、遊憩等多功能角色，新任市長希望靠愛河發展「愛情產業鏈」發展高雄經濟。每個時代愛河都與高雄發展息息相關，與高雄經濟成長緊緊相連。
愛河也是鹽埕發展的啟源。清朝時先民以「港」稱呼愛河的河段。愛河從上游到下游的港名依序是船仔頭港、田尾港、龍水港、鹽埕港，離港口最近的鹽埕依地利之便成為繁榮中心。
愛之船是近距離飽覽愛河美麗景致的遊覽設施，乘船中有專人為遊客解說愛河沿途景點。
全長16.4公里的愛河，在市府的努力之下開航愛之船，體驗「愛河行船」的浪漫風情與國際水都般的悠閒風采。
愛之船是太陽能遊港船，船頂的十八塊太陽能板做為全船動能，船頂隨著河面漲退潮，自動升起或下降，以安全通過愛河各座橋墩的高度。
老高雄人昔稱「大橋」的中正橋是愛河上最寬的橋。因位於高雄州廳旁，早期高雄人到市政府洽公或重要官員訪問高雄必走故名「州廳橋」，是連接鹽埕與前金的交通要道。
中正橋於1938年配合中正路的闢建改建成長88.6公尺，寬27.3公尺的水泥橋。是市內橋樑中，造型最美的一座，即使歷經二次大戰的轟炸，仍屹立無恙。光復後改名為「中正橋」。
中正橋最美的地方不在橋面，而是在橋下。橋下整排拱型鋼樑結構甚具美感。鎮霸一方的河獅非常雄偉。
愛河旁的二二八和平公園原名為仁愛公園，曾經是最熱鬧的「地下街」商場，已整建成綠意盎然的公園。
高雄地下街四十幾年前開幕時轟動全台，並以亞洲第一個地下商場為號召。因位於當時高雄巿政府對面，全盛時期有358家店號，地下街規劃有保齡球場、書城、冰宮、電影院、展覽館、兒童樂園等。
可惜1989年12月一場地下街大火改變了鹽埕區未來，大火燒毀地下街百貨商場、冰宮、電影院、展覽館等設施，也嚴重影響鹽埕區未來發展。
高雄捷運分為紅線和橘線，但是橘線有O2、O4卻沒有O3，究竟消失的03捷運站跑去哪裡？「愛河地下街站」原本是興建03捷運站的地點，因為一場大火，「03愛河地下街站」正式走入歷史。
地下街發生大火後，加上光怪陸離的傳說，地下街讓觀光客及在地人怯步，加上舊市政府遷移到現在的四維行政中心，衡量前後捷運站間距離都小於最低門檻800公尺。鹽埕埔、市議會之間又沒有其他適合設站的地點，最後決定取消O3站，基於計畫變更費時，站名編號也沒重新編，留下永遠的缺號。
因鼓山區二二八紀念碑距離市中心太遠，為便於市民對不幸死亡的受難者就近追思，在地下街廢止後於原地上方改建二二八和平紀念公園。
二二八和平紀念公園鄰近二二八事件地點，入口碑文提醒世人對歷史悲劇選擇原諒但不容忘記，後人必需尊重生命與和平的可貴。
公園花草扶疏，裡面新建紀念碑。附近是二二八高雄事件發生場域，在此設下紀念碑的確有提醒台灣人莫忘歷史的作用。
民國36年2月27日下午，專賣局查緝員在台北大稻埕法主宮廟對面的「天馬茶房」前查獲婦人販售私煙，取締過程與民眾發生衝突。次日事件擴大，爆發影響臺灣民心與社會至深的「二二八事件」。
以現代地景式設計建立新紀念碑，具體刻載事件始末與在高雄事件發生的經過…
高雄事件有168名可考的受難者姓名記載於紀念牆，整體高雅莊嚴、深具人文及歷史意涵。
離開二二八和平紀念公園，對面是下一騎訪景點-高雄市立歷史博物館。
騎越中正路來到歷史博物館，有豐富高雄市沿革歷史資料的高雄市歷史博物館，是全台首座由地方政府經營的歷史博物館。
高雄市立歷史博物館建築前身為日治時期高雄市役所興建於1938年。光復後高雄市政府仍在此辦公，遷移到新市政中心後，核列為「歷史建築及市定古蹟」。
建築風格為日式興亞帝冠樣式建築，搬遷後始規劃為「高雄市立歷史博物館」。
博物館外觀建築風格採帝冠式，從正面觀看正面塔樓屋頂，像是一頂軍帽，目地為彰顯日本成為大東亞共榮圈的野心，故從建築文化上宣揚帝國主義。相同設計在台北市司法院及高雄願景館(原高雄火車站)，都還看的到！
建築主體設計約略可以看出「高」字型，具時代意義與特殊外觀也成為鹽埕區徽。
外觀採用「國防色系」的淺青綠色磁磚有偽裝效果，建築外觀細緻，寶瓶狀尖頂的下層雕刻著日本菊花圖騰飾帶，窗沿和窗戶上下皆有寶瓶與菱形圖飾裝式，外牆排水管使用陶燒製的排水管。外露的陶燒排水管更是建築上少見特色。
正門口採人、車分道設計，四週寬敞迴廊在空襲時可以供臨時避難。
館內正陳展「立穩根基．共創未來1979年後美台關係特展」，展期107年11月29日至108年4月8日。
走進穿堂非常明亮，天花板的古典吊燈採用典雅燈罩。
市博館建館背景為1939年（昭和14年），日治政府把市役所從鼓山遷至榮町，即今市博館現址。
市役所當年完工時鹽埕還在開發，趕集的牛車正好經過，留下歷史性畫面。
內部走道簡潔，以中央走廊貫穿各樓層，動線設計讓洽公掌握方向，不會在市役所(博物館)迷路。
大廳四周白柱環繞，白色帶金邊莊嚴又氣派。
每根柱頭上有金色雕紋彩繪，更顯帝國氣勢。
一樓館藏韓國瑜市長就職演說代表高雄的新詩，它是余光中大師創作的「讓春天從高雄出發」就刻存在高雄市歷史博物館牆上。
讓春天從高雄登陸
讓海峽用每一陣潮水
讓潮水用每一陣浪花
向長長的堤岸呼喊
太陽回來了，從南回歸線
春天回來了，從南中國海
讓春天從高雄登陸
這轟動南部的消息
讓木棉花的火把
用越野賽跑的速度
一路向北方傳達
讓春天從高雄出發
大理石樓梯更顯氣派，二樓是館內舉辦展覽的主場地，平均2-4個月就有新主題陳展，市博館不收門票，很值得一去再去。
抬頭看大廳天花板以天然採光，挑高四方形，整個天花板重量由巨大框架支撐，在十九世紀是項非常艱難的工法，足以見証台灣在日治時期的殖民地中產業強盛，工程設計人材眾多。
美國在台協會(AIT)是美國國務院根據「臺灣關係法」並依據哥倫比亞特區法律所設置的民間非營利組織。服務宗旨為「立穩根基，共創未來」。主要服務代行使領館職能及美國簽證申請，並為美國公民服務。
AIT成立於1979年，即中華民國政府與美國政府於1979年1月1日斷絕外交關係當年。
美國在台協會對台灣人來說為美國政府因應「一個中國」政策，為美國對中華民國的外交窗口。
美國在台協會名義上為民間組織，實際職員是由美國國務院授權外交任務的公務員。第一任美國在台協會台北辦事處處長葛樂士為美國來華傳教士之子生於北京，二戰時加入美國海軍陸戰隊，與日軍作戰。1974年至1977年擔任美國駐香港總領事。因為熟悉遠東事務，1979年成為首任台北辦事處處長。
讓台灣人最有印象的處長是生於英屬香港的梅健華，是第三代華裔美國人(祖籍廣東省台山)。2015年至2018年擔任美國在台協會臺北辦事處處長，是首位華裔處長。
AIT現任駐臺北辦事處處長為酈英傑。進入國務院之前官拜美國空軍上尉。擁有喬治‧華盛頓大學的東亞研究碩士學位，以及楊百翰大學的中國文學學士學位的現任處長。
美國在台協會經美國國會的授權，在臺灣的辦事處也辦理與大使館相同的事務。協會的公務車輛，依「駐臺外交機構及其人員進口車輛處理要點」之規定比照一般駐中華民國外交機構，領有外交車牌。
二樓常展主題為「二二八．0306」以紀念發生在高雄的二二八事件。
博物館原為日治時期高雄市役所，戰後改為市政府，也是二二八事件在高雄的重要歷史現場之一。
二二八事件在台北發生全台震動，台灣行政長官向蔣中正求援，國民政府派軍隊來台，第一聲槍響在高雄市役所前響起，也開始了高雄在二二八事件中一連串的犧牲。
從台北發生的二二八事件漫延到高雄已經是3月3日，3月6日發生衝突開槍，有組織軍民武裝衝突到3月7日結束。
展出二二八事件中舊高雄市政府武力鎮壓事件模型場景，再現當時混亂情境，並搭配相關文物展示。
離開博物館來到相鄰高雄國際會議中心。高雄國際會議中心地上7層、地下3層的建築物，於2000年底完工啟用。鄰近高雄市立歷史博物館、高雄市音樂館、高雄市電影館。
會議中心對面是由1970年代舊鹽埕圓環改建的市民廣場。
舊鹽埕圓環是昔日「鹽埕象徵」的地點，也是日本人展現建設高雄起點。昔日舊鹽埕圓環沒有什麼建築物，舊市府對面原是體育場，後改建為仁愛公園(地下街)，如今只能從舊照片裡追憶。
老高雄人口中的「中正路圓環」改建的市民廣場保留 國父銅像，是唯一留存的「舊鹽埕」遺跡。
銅像旁市民廣場設有音樂噴泉，圓環邊風光一時的公車總站，也因為鹽埕沒落，早已改建為立體停車場。
連接會議中心與立體停車場的天橋已乏人問津，將來也會走入歷史。
市民廣場對面土地銀行騎樓下有攤專賣彈珠汽水(綜合茶)，那是用一生歲月販售彈珠汽水的鹽埕老阿嬤。
已不見鹽埕老阿嬤賣彈珠汽水，交棒延續到下一代販售(更年輕的妹妹今天休息)。
外地遊客都會問什麼是綜合茶？招牌上寫的很清楚，金桔檸檬+梅子+冬瓜茶+彈珠汽水就是了，多種加料組合一杯只要40元。
綜合茶都是現場調和，先加梅子倒入彈珠汽水，再依比例加入金桔檸檬及冬瓜茶。
一瓶彈珠汽水正好填裝一大杯，喝起來有汽水香氣與泡沫。綜合茶喝起來是梅子茶帶一點冬瓜香氣，還有清香的彈珠汽水，綜合加在一起，有別於傳統汽水。
一杯綜合茶讓古早味彈珠汽水多了不一樣風味，有經過大勇路的車友要試試全台唯一綜合茶！
大勇路直騎來到河西路交叉路口，一棟五層樓建築是高雄市音樂館。
音樂館各樓層依序為一至三樓為音樂演奏廳，高雄市交響樂團和國樂團練習基地則在四、五樓，也做為兩樂團平常排練的聚集所。
音樂館原本有佔地廣大的戶外音樂廣場可容納二千多人，現已拆除成為廣場。(舊照)
館內保存一艘複刻版木船，是木船工匠按昔日航行在愛河上的木船打造。
往府北路騎走來到樓高12層城中城大樓，全盛時期是鹽埕最吸引年輕人流連的商業大樓，內部有百貨、戲院、、溜冰場、住戶。
隨著鹽埕逐漸沒落，城中城大樓在無力維持下住戶商家開始搬離，外觀敗壞只剩下七到十一樓出租的小套房有人住，甚至引來無聊民眾探險練膽量。
與城中城相鄰的兩棟「鑽石大樓」、「金鹽埕大樓」外觀也因年久失修，讓人側目昔日繁華的地方怎會變成這樣？
一樓入口旁是以前「金帝冰宮溜冰場」。很多鹽埕人都記得五樓是國宮戲院，二輪電影只要150元。
走進城中城大樓內部殘舊，一樓堆滿雜物，曾被稱為「高雄第一鬼樓」，很難想像剛啟用時曾是高雄市最繁華的大樓。
過去大樓成為治安死角，流浪漢與街友就躺在大樓角落，隨意大小便，大樓因缺乏維護管理殘破不堪，樓梯間也有不少髒污垃圾與廢棄物。
全盛時期城中城大樓甚至有證券公司進駐，套房一戶更達百萬，如今一戶套房寫下只要八萬就交屋的新低記錄。
府北路與河西路(聖陶沙)一帶來到七賢路(橋)頭。
戰後高雄市政府遷來愛河畔後促進了鹽埕區的繁榮，市政府後面匯聚甚多的特種行業。昔日傍晚載客機車穿梭在紅燈高掛，燕瘦環肥，隨處可見。
風化區位在市政府的後面，「市政府後面」這五個字也成了「紅燈區」的代名詞，帶來負面高雄印象。
如今整治後已不見往日情況，愛河邊改建公園，全新的街景減少社會問題。
高雄七賢橋位於七賢三路上，是鹽埕區通往前金區的橋樑。由於中正路太過擁擠，民國58年10月完成建橋減輕中正橋的負荷量。
七賢橋上看到曾任第六屆高雄市長楊金虎的署名。1898年出生的楊金虎是醫師，出生在台南市歸仁區，曾任國民大會代表、高雄市長。
鹽埕區地名由來為民國三十五年四月奉令以地名為行政區名，將原分為鹽埕莊與鹽埕埔二地名合為而得「鹽埕」之名，後正式定名為「鹽埕區」。
從七賢二路開始就是鹽埕埔，今日的新樂街、五福四路與七賢三路間在日治時代是商業核心地，也是高雄港開港後最繁榮的地方。
七賢路與興華街交會地，也是昔日繁榮鹽埕的關鍵地帶。
民以食為天，高雄鹽埕區是高雄小吃最精華的區域，鹽埕美食小吃大多伴隨三大商圈存在，昔日一枝獨秀的銀座(國際商場)、大溝頂商圈(賊仔市)都以小吃有名。吃完堀江商圈的堀江麵，每個小吃都很有特色，值得一試。
光復後愛河運河渠道加蓋而成「大溝頂」，大溝頂上設立市場供應需求，當時大溝頂的市場包括：「興華集中商場」、「七賢集中商場」、「富野集中商場」等。
大溝頂商圈著名的米糕、清湯水蛙在興華集中商場。
除了市場全盛時期的鹽埕區電影院數占全高雄的一半，如今卻是一家不剩。大溝頂阿將米糕旁是著名港都戲院舊址。
離舊港都戲院不遠壽星戲院在七賢二路，一樓已改建成全聯，外觀仍有昔日戲院規模。壽星戲院早期是一座非常大的戲院，民國70年代還曾邀請世界聞名的維也納兒童合唱團到此公演。
興華街轉到北斗街，有廟宇更有在地美食。
北斗街上有知名的朝后宮。
朝后宮旁是一幢超雄偉大樓，是高雄中央卸市場舊址改建的集合住宅。
鹽埕朝后宮主祀天上聖母媽祖，雖然屋頂上方是彩繪的，不減在鹽埕埔人心中的信仰地位。
朝后宮分靈自北港朝天宮，每年農曆3月採徒步方式前往北港朝天宮祖廟進香謁祖，來回距離超過三百公里，來回總共七天。為南部眾多由北港朝天宮分靈的廟宇中，第一個採用徒步方式進香。
朝后宮的報馬仔也到北港朝天宮所拜師學藝，可說是高雄一間具有濃濃北港味的媽祖廟。
朝后宮的正殿不大供奉天上聖母，即使廟不大，都能感受無比的神蹟力量，及鹽埕人信仰的虔誠。
朝后宮始終香火鼎盛，媽祖婆守護著每一個鹽埕人渴望平安的小小願望。
北斗街上有家市長選舉時新聞很夯的郭家肉粽，顯著招牌是門口裝粽子的超大木桶。
郭家肉粽是一家老店，約民國40年就創立至今，市長選舉結束「韓粉」請吃肉粽事件讓老店一度成為新聞頭條。
郭家肉粽店面很大，內外都有用餐區。
門口點餐再入內用餐，傳統肉粽店總是生意很好。
外帶也有很精緻的紙盒。
木製的價目表很有濃濃懷舊風。有碗粿、肉粽、土豆粽、豬腳湯、四神湯、味噌湯等，除了豬腳湯50元外，其他都是平民價位。
點餐取餐速度飛快，講完粽子就送到盤子上，不用等候烹煮時間…
粽子調味很簡單，辣椒醬、蒜泥供選擇...
肉粽是店內招牌，肉粽淋上醬油與花生粉，醬油也是古早味醬油調成醬油膏的味道。
典型南部粽裡頭有肉、蛋黃，肉質軟嫩帶著肥肉，外層糯米黏稠，口感不錯，好不好吃就看個人？
牆壁掛復古的電影海報，還有早期鹽埕區的手繪街圖，懷舊佈置風讓遊客多了回憶和話題…
一角還有懷舊電影海報。
在歷史建築方面，鹽埕是高雄市保留最多的一區，走在日本人規畫的棋盤式街道上，經常可見新式的現代鋼筋水泥建築、改良的歐風商店街。
鹽埕街屋有大量裝飾巴洛克式華麗水泥石雕的透天厝。
鹽埕有古典式樣的洋樓還有極具樸實古風的古厝三合院，新舊風格的不同建築留存在同一條老街，令人有時空交錯的感覺，建築成為鹽埕區的一大特色。
古典木窗搭花卷鐵窗，旁邊現代不銹鋼窗，二個世代的建材並列，在鹽埕處處可見。
鹽埕高陞樓已改建成大樓。
一樓成為幼兒園，這裡是日本人最愛光臨的燈紅酒綠的熱鬧酒家。
原高雄市區在日治時代市區規劃與改正後開始蓬勃發展，因此雖然大樓林立，不過古厝與三合院的蹤影卻是難尋。目前市區古厝集中在開發較早的區域，例如左營區、鹽埕區與苓雅寮等地方。
建國三路上的蔡胡古厝落成於西元1929年，雖然占地不大，紅色磚造木門，日治期間能以雕刻手法呈現門聯，非常少見。
門樓與正門上方屋頂經過整修，完整保持標準三合院。
正廳刻有蔡家的堂號濟陽，屋頂加蓋防水布保持古厝完整。
蔡胡古厝是鹽埕少見三合院，另一邊門樓呈拱圓形，開口於左護龍處。頂尾馬背上有彩繪裝飾。
拐個彎來到建國四路，維護治安的鹽埕分局。比起市區新建大氣分局或派出所，鹽埕分局顯然小而美！
鹽埕壽山宮位於富野路，主祀池府千歲。
富野路是鹽埕廟宇最集中的一條路，不啻有壽山宮、文武聖殿、霞海城隍廟還有沙多宮。
文武聖殿座落於鹽埕區富野路底，建築座北朝南，門口文武聖殿牌樓，莊嚴雄偉。
文武聖殿歷經三次改建，建築採華南式廟宇，廟高五層。三川殿及正殿屋脊均為歇山頂，三川殿正脊是雙龍護三仙，正殿之正脊則是有雙龍護塔。
看到無數紅燈籠高高掛，每一個燈籠都在祈求國泰民安與祈福，給人溫暖信賴的感覺。
每個紅掛燈上都有參拜遊(香)客的祈願，心想事成、閤家平安…
高雄文武聖殿又稱鹽埕聖帝廟，因早期移民多由澎湖跨海而來，為求平安而立廟，又稱｢澎湖廟｣。奉祀文衡聖帝（武聖關帝君）與孔子（文聖）。
文武聖殿廟匾，從民國四十五年至今，已逾一甲子歲月。
中門兩側有石鼓一對，文武聖殿廟特色為紅色門扇，有別於傳統廟宇雕繪門神，以｢門釘｣代替。
紅色門釘大多使用於孔廟，具彰顯孔子地位之意，代表莘莘學子努力勤學不移的美德。
高雄市霞海城隍廟又稱鹽埕埔城隍廟，原名福海城隍廟。
大正十四年自台北市霞海城隍廟分靈來高雄，起初供奉於鹽埕市場內。昭和十一年因市場地窄而購地建廟，並定廟名為「福海城隍廟」後更名霞海城隍廟。
霞海城隍廟雖沒有巍峨廟貌，然其信仰圈極廣、香火鼎盛，與鹽埕埔地方發展息息相關。
廟內匾額文字都以推崇神明的靈力為主，霞海城隍廟中「天眼時開 」等匾都是。也是台北大稻埕霞海城隍廟捐贈的匾額。
除了城隍爺外最吸引遊客莫過於城隍夫人率領八司官、八將軍、馬使爺、月下老人等祝願牽紅線。
只要依循廟方參拜流程就能心想事成，如願以償…
當完成信眾成功獲得美滿婚姻後，別忘了買些金香囍餅來還願，確保婚姻海枯石爛、至死不渝。
廟外有座祈願亭，很多遊客專程到此求「月下老人」賜于姻緣。信徒留下祈願讓月老霞海城隍廟不止保境安民，也牽紅線譜出好姻緣。
好多女生虔敬手寫用心祈求，相信都能有最好的結局。
鹽埕廟旁就有美食，著名阿英排骨飯就在霞海城隍廟旁。
鹽埕人從吃到大的阿英排骨飯，是在地人最熟悉的味道。
超過50年的便當口味，讓阿英排骨飯在城隍廟旁持續飄香，香客來來去去，不變的阿英排骨飯傳承在地滋味。
簡約的招牌炸排骨便當，很多人就愛帶有微脆顆粒的炸粉口感，略有南部甜味的排骨飯香。白飯、一片酥脆排骨、蛋、酸菜，簡單卻不平凡的阿英排骨飯便當。
沙多宮原來宮名為「沙陶宮」，因發現台南已有沙陶宮，故改名 「沙多宮」。民國三十八年竣工，後於五十九年改建，歷經十年。民國六十九年竣工始有現今規模。
沙多宮奉祀「紀、范、雷、白、伍」五府千歲。
沙多宮藻井值得一看，全都以榫木接合而成，不用鐵釘，層層疊疊，毫無瑕疵接合工法，令人讚嘆...
右側是中軍府，任務統籌千歲爺們代天巡狩期間一切的事務，陪侍大千歲繞境四方。
沙多宮以伍府千歲為主神，伍府千歲是隋唐演義時代的人物，俗名為伍雲召，是伍子胥的後世，為隋朝十八好漢中排名第五。
右側是敬祀的王船公。
早期大陸華南沿海一帶是充滿瘟疫的地方，從古時候就有祭瘟、送瘟的習俗，王船最早就是用來送走瘟神的交通工具。
由於風向和海流的關係，大陸沿海地區所送出的王船，經常漂流到澎湖群島或台灣，於是王船信仰也傳到了台灣。
沙多宮翰林之尊匾。
無論政治地位高低，在科舉時代翰林學士始終是社會中地位最高的，集中了知識分子中的精英。沙多宮伍府千歲神威遠播，獲玉皇大帝敕封「翰林」且獨享翰林院祀典。
騎遊過富野路著名廟宇，來鹽埕不能只吃美食也要逛逛商店街。富野路與鹽埕街交會的「賊仔市」，就是很有代表性的鹽埕老街。
鹽埕因靠近高雄港，商品進口往來方便，舊崛江商圈便成為高雄早期舶來品的集散地，船上水手下船前把舶來品一件件穿在身上，下船後帶來這邊販賣。
隨軍來台的退伍老兵當手頭緊時把家裡的東西在此讓售。物資缺乏的年代，來自五湖四海的物品在此聚集，久而久之就被叫「賊仔市」。
從賊仔市入口進去，很多商家賣進口百貨、食品的店家，批發零售都有。
繞了一圈感覺賊仔市比較像有規畫的跳蚤市場，有服飾、骨董、金飾、茶葉、南北貨以及很多古怪稀奇的商品，至今仍是許多人來挖寶的好地方。
商行門口有賣飲料茶水，都是賣日本進口的糖果跟餅乾。
有中藥批發，許多中藥材店，保健的普洱茶磚也有…
曾經風華的鹽埕區，遺留許多傳統道地小吃，經常一賣就超過二、三十年以上的悠久歷史。重返瀨南街就有鹽埕名人代表小吃，不變的特色是用銅板價就可以吃到飽。
瀨南街有家五十年杏仁茶店就是「滅絕師太」黃小琥家裡開的早餐店，一賣就超過50個年頭，以前是父親在經營，目前已轉手給黃小琥親姐姐。
杏仁茶招牌下掛大大「麵」是南部常見「一日二市」招牌。杏仁茶攤旁賣麵、黑白切，只開中午跟晚上，杏仁茶攤是賣早餐到中午，剛好休市就下次再來了！
店內有黃小琥剛出道照片，五十年杏仁茶跟黃小琥歌聲一樣有渾厚好味道。
鹽埕三山國王廟又稱「鹽埕廟」。創廟迄今已有兩百多年之歷史，為鹽埕莊的信仰中心。
鹽民以該廟為中心，移入者日多，逐漸形成重要的聚落—鹽埕莊，並有鹽埕港以渡船與外界往來。
鹽埕廟石碑記載，先民自大陸閩南渡台至打狗，見此地有漁、鹽之利，即建簡陋竹籬茅舍群居，並將崇信敕封之三山國王迎移到此供奉。
當時以漁、鹽為生的先民，為了平安、祈福，特地從家鄉迎奉明山、巾山、獨山等三山神來此，做為鹽埕部落的守護神。
一般廟口常看的門神更顯威嚴，不管站在那個方位？都感覺到鹽埕廟門神目光．．．．
終年香火鼎盛的三山國王廟原本是客家人信仰之一，百年來的廟堂成為各個族群信奉平安的聖地！
民國三十五年經歷了一番整修後，使得鹽埕廟的中式建築多了西式洗石子牆面與歐式圓柱設計，呈現一番中西混合式的新穎風味，呈現不一樣的廟堂形象。
清道光14年信徒倡議重建，經瀨南場全部會員支持改建，由瀨南眾贈與「三山國王」匾額。清咸豐年間，治臺知府洪敏琛贈獻「海上福星」匾額都留存至今。
廟裡處處古意，連地板上地磚都大有學問，六邊形地磚相互連結，任何角度來看都呈現「人」字形，有祈求「人丁興旺」之意。
三山國王廟前有家小吃是尤媽媽燒賣肉圓。
燒賣都是手工現包的，使用傳統手工竹編冒著熱氣的蒸籠，滿心期待燒賣的好味道。
燒賣加了小黃瓜沾蕃茄醬，加點一碗貢丸湯。
廟前小吃，填飽肚子再出發…
騎過了大勇路，往大仁路走，來到「BAGS書包大王」。
書包大王在學生制式書包人手一個的時代名氣很響亮，說到買書包就會想到鹽埕「書包大王」。
書包大王專做手工帆布材質的書包，耐髒又耐用，隨著書包的多樣化，改變經營模式兼售行李包及各種手提袋。
在韓流當道的時代，選舉順口溜也印在書包大王的書包上。
新樂街上有嶄新校舍的鹽埕國中。
鹽埕國中是距離愛河最近的學校，發現校舍彩繪的好漂亮。
絕美景色的鹽埕國中愛河圖書館以「玻璃盒」為設計理念，成為愛河旁最美的風景。
鹽埕國中旁是高雄市電影博物館。
電影博物館最早是鹽埕國中校舍，荒廢後改建成為電影館，重拾都市的空間記憶，更為舊有空間創造新價值。
電影博物館門口留存昔日港、台知名電影明星照片。70年代瓊瑤電影全盛時期，林鳳嬌與秦漢、秦祥林、林青霞齊名，被譽為「二秦二林」。
門口地板仿效美國好萊塢星光大道，讓影星留下永恒的簽名。以多部電影飾演中華民國軍官的柯俊雄生於台南，長於高雄，因軍人形象深植人心，雖然逝世仍留存人心。
鹽埕雖然老戲院凋零殆盡，高雄市政府選在愛河畔成立高雄市電影圖書館，讓鹽埕區和電影續結前緣。
一樓有咖啡雅座，無料免費參觀。
門口保存兩部50年代電影放映機，雖然不能播放電影仍外觀如新。
影迷來到博物館買張電影票，觀賞臺灣本土的懷舊老電影，重溫往日鹽埕電影院全盛時期的美好時光。
三樓是放映室，可以購票觀賞，看板提供今日電影的播放資訊，可依興趣，選片觀賞。
二樓是小型展覽，享受在咖啡廳觀賞電影的服務，座位寬敞舒適。
與電影博物館同一條街(新樂街)有超過五家以上奶茶飲店，喜歡喝奶茶的遊客出捷運站拐個彎就來品嚐！
新樂街聚集專營奶茶店，又叫「奶茶一條街」。知名度最大是樺達奶茶。去年前曾經刻意到訪，結果遇到老阿嬤過逝停業，今天重遊一定要喝到這南台灣著名奶茶。
茶行起家的樺達奶茶，全台有多家分店，總店就設在發跡的鹽埕。
自家精選的茶飲調配出多款甜度的茶飲。店內看到有茶行規模也有商家專程來採買茶葉。
總店常常人潮滿滿，用管狀的紅茶館取出茶飲，加入知名鮮奶而成的新鮮滋味。
搭配鮮奶調出香淳度不同層次的好喝奶茶，吸引不少旅客要嘗鮮的超人氣樺達奶茶
外傳樺達奶茶員工跳出來開的双妃奶茶，在短期間也瞬間竄紅。
與電影博物館同一條街(新樂街)都在賣金飾，又叫「珠寶街」。
70年代鹽埕是高雄最繁榮的商業重鎮，許多銀樓陸續在新樂街開店，由於金飾做工精細、口碑極佳，逐漸打響商圈招牌，於是新樂街慢慢變成為一條珠光寶氣的黃金街。
新樂街由於大大小小的金飾店都在此營業，又叫「銀樓一條街」。由於商圈轉移的關係， 鹽埕慢慢沒落了， 但許多經營數十年的銀樓仍存在，「金仔街」的地位始終不曾動搖。
新樂街由於「金仔店」太多，金飾銀樓店家成立守望相互亭協力治安，也保護辦喜事到金仔街來挑選首飾項鍊的民眾。
新樂街有幢三樓高的老屋正封閉中，它是暫定古蹟(市政府研議維護計畫)，是日本時代的友松外科醫院。
友松醫院位於新樂、鹽埕街口，由台籍醫師駱榮金開設，戰後改名「民安」，鹽埕人仍稱駱外科，是鹽埕區現存唯一日治時期由台籍醫師經營的醫院舊址。
友松醫院因是「花柳病專門」，距日治時期風化區約三百餘公尺，堪稱鹽埕風化區指定地的最後見證。
兩側裝飾有基督教聖徒的宗教圖樣，塔樓女兒牆上還設有格柵狀的門窗，都是醫院建築的特殊之處。
往前騎走來到1954年加蓋為「鹽埕第一公有市場」，鹽埕人都稱「大溝頂」。
大溝頂是愛河的支流，原本是條大水溝，加蓋後看不到「大水溝」，只有地磚及人孔蓋讓老鹽埕人追憶。
「大溝頂」裡的攤商所賣的物品包山包海，像小型百貨公司一樣，是遊客到鹽埕必遊的地方。
大溝頂老店家賣的都是平時超商買不到的品牌，只有識貨的老顧客才懂得找到這裡來。
在大溝頂小巷弄遊走，當年是著名繡學號街，以前學生制服都會拿到大溝頂來繡學號或修改，婆婆媽媽靠一枱針車機就能撐起家計。
對鹽埕人來說「大溝頂」是很熟悉的小巷弄，以前可是熱鬧滾滾，如今景況大不同。
大溝頂旁還有鹽埕特有別的壁攤，溝邊騎樓擺滿了賣書刊雜誌的書攤，當年報禁未解除前這裡是黨外雜誌最好展售點。隨著解嚴及保障著作出版自由政策，大溝頂特有騎樓壁攤已經消失了。
大溝頂有家資深麵包廠，要走到巷仔內才能品嚐到的在地美食。
三郎麵包廠在鹽埕已有60年歷史，是大溝頂人氣老店。
光看門口招牌就知道非常資深，在大溝頂還有很多這樣的老店。
昔日規模不小才敢叫麵包廠，如今麵包賣的種類不多，就桌上幾樣跟爆漿餐包。
店內最有名氣是爆醬麵包，麵包是美軍帶進來的飲食文化，昔日第七艦隊的美軍靠港後帶來美軍文化。因為美軍吃牛排要有配料才會飽，所以製作了爆醬麵包流傳到現在。
一大包二十個爆醬麵包，小家庭吃不完還有家庭包可供選擇。
離開新樂街來到七賢二路，對面大樓是商場兼有鹽埕地政事務所。
七賢二路上創業於1934年的高雄婆婆冰。
雖然有好多間掛著婆婆冰招牌，婆婆冰註冊商標是一個戴著紅色頭巾的婆婆。紅豆牛奶冰在白天來吃最消暑。
七賢二路上最雄偉建物是漢王洲際飯店。
漢王洲際飯店原名漢王大飯店，外觀金碧輝煌，往高雄港的方向一定會發現。
騎遊鹽埕最後一個商場是國際商場，仿歐式的外觀規畫，光復後改名國際商場。
建築立面也仿歐州巴洛克建築，非常醒目。
對照日治時代老照片，週邊街景已大不同，只有「銀座」國際商場仍留存。
走進仿東京銀座商場打造的國際商場，是當年鹽埕商賈到日本銀座考察後，返台建蓋一模一樣的商場。
抬頭仰望二樓與三樓，不必開燈也採光明亮，還有設置空中走廊連結兩棟商場！
目前營業的店家非常少，以布匹、百貨為主。以前高雄最有錢的人，還有電影明星都在這裡逛街購物，花錢不手軟…
國際商場對面七賢、五福四路口這幢大樓是全高雄最早的電影院舊址，原名堀江町的「高雄館」。
「高雄館」建於大正10年，二戰時毀於戰火，光復後改名亞洲戲院。高雄在日治時代有六家戲院，有四家位於鹽埕地區。
隨著電影業沒落原位於大勇路與新興街交叉口的光復大戲院宣佈結束營業後，代表著電影娛樂業在鹽埕區消失無蹤。
五福四路與建國四路交叉路口旁的中華電信鹽埕服務中心，日治時期時是高雄電話交換局。
高雄電話交換局是全台灣第一間擁有自動電話系統的電話交換局，設備完全比照當時日本東京銀座之電話交換局，台北總督府電話交換局也是在高雄電話交換局有所成果後，才開始計畫興建的。
五福四路又名「蒸籠街」，昔日有一整排的竹製品賣店，高雄人稱「竹器街」。
如今還有幾家手工製作的竹蒸籠與木桶，尤以竹藤和檜木製的竹蒸籠最受市場青睞。
五福四路騎到底是鼓山一路，那裡就是鼓山區了。
折返七賢三路，從堀江商場騎進去就會到達堀江麵。
七賢三路在1950年是熱鬧繁華的「酒吧街」。因為韓戰、越戰發生在亞洲，美國國防部指定台灣為美軍渡假地區，高雄因為有軍港，美軍或艦隊休假下船由高雄港三號碼頭上岸，上岸後最近的七賢三路形成酒吧林立的街道，也吸引許多人聚集到此來賺錢討生活。
美國的酒吧文化、流行音樂、舶來品同時也被美軍帶入高雄，當時的七賢三路充滿濃濃異國風情，同時也是鹽埕區經濟發展的高峰。
「酒吧街」因為美國大兵的進出，間接帶動「鹽埕埔」的繁榮。到了越戰結束，美國第七艦隊停靠高雄港的情形才逐漸減少。
「中美協防」前後算起來也有二十五年之久(1955-1980)，斷交後熱鬧的「酒吧街」變蕭條了，現今僅剩一、兩家停業酒吧。
七賢三路到底有座很雄偉的中國風特色牌樓，看到這牌樓就知道來到高雄港了。
沒有高雄港牌樓前，原地是一座陸橋，用來運送香蕉到碼頭。隨著時代變遷，取而代之的是嶄新的高雄港牌樓。
拐個彎來到五福四路，往天空雲台方向騎走…
以前到西子灣都必經跨越鐵路的高架橋，高架橋拆掉後留下紅色舊橋取名「天空雲台」。
天空雲台下方是在高雄港賣十元自助餐長達五十年，長年幫助碼頭工人的莊朱玉女阿嬤供餐的地方。
莊朱玉女阿嬤基於許多澎湖同鄉在高雄港擔任碼頭裝卸工人，食住皆無著落，除將倉庫提供工人住宿，還自做便當、自助餐免費供工人食用。後因花費太大，改收10元讓工人吃到飽，前後還賣了七幢房子應付開銷。
莊朱玉女阿嬤長年行善享壽九十六歲，舉行告別式時，曾受阿嬤照顧過碼頭工人來了二千多位，被阿嬤善舉感動落淚的藝人許效舜都到場送阿嬤最後一程。
莊朱玉女阿嬤的長子向高雄市政府申請成立「莊朱玉女慈善會」，延續母親的為善精神。2017年3月在阿嬤出生地澎湖吉貝「莊朱玉女紀念園區」揭幕。
沿公園二路騎返五福四路來到鹽埕國小。
創校歷史悠久的鹽埕國小(民國36年)。
五福四路是鹽埕主要道路，路旁五福四路派出所是日治時期「入船町警察官吏派出所舊址」。
改建過的五福四路派出所拱門仍有日式派出所的樣貌。
從五福四路過到大仁路整排都是店鋪，從老字號糕餅店、寶島鐘錶行，還有女生最愛的精品店等。卡式錄音帶盛行年代大排人龍的唱片行，還有專賣名牌的衣飾店當時都是人山人海景況。
五福四路地標是1968年10月開幕的華王大飯店，是本土資金第一家「五星級飯店」。
營業超過五十年的飯店在台灣來說屬「老字輩」的飯店，端看飯店外觀看不出歲月的痕跡。
相較當年熱鬧的街景，五福四路是鹽埕最繁華，最有故事的一段。
華王大飯店對面是嶄新的福容大飯店，全新的現代大飯店與第一家五星級大飯店分庭抗禮。
轉騎到大禮路忠孝國小對面，騎程最後來品嚐「下一鍋」水煎包。
鹽埕下一鍋水煎包是超夯必吃小吃，連韓市長都到訪列入「韓流美食名單」，讓下一鍋生意老是大排長龍…
原本是鹽埕人下午解嘴饞的新鮮水煎包，在宣傳下成為外地人來鹽埕旅行必吃的下午點心。
每天下午兩點營業前就開始有人排隊。老闆免持聽筒有接不完的訂購與詢問電話，只能預告排定第幾鍋，幾點幾分來取水煎包？
趕不上出鍋就要等下一鍋，一直等，永遠要等下一鍋，於是店名就成「下一鍋」。
每一鍋下鍋至少等15分鐘，看到老闆帶工作人員現場辛苦包水煎包，每個人的手跟老闆的電話一樣沒停過。
現場等了十五分鐘(平時沒有在等的)，打開鍋蓋那瞬間，水蒸氣與香味撲入口鼻。罰站等了十五分鐘，終於不必再等一下鍋了。
起鍋前加香油讓煎包下層表皮略焦，再細心逐一翻面，讓另一面也煎的焦焦的。
終於全部起鍋，從六塊吃到十二塊的價位還可以接受，能填飽肚子就是最大享受。
水煎包終於到手了，外皮薄，內餡飽滿的下一鍋水煎包，也能帶回家與家人共享…
每一顆水煎包都不小，一餐吃二、三顆就會飽，打開略焦外皮，滿滿的新鮮高麗菜與絞肉餡料，每一口都有新鮮飽滿的蔬菜甜味。若淋上特製的辣椒醬就可惜了…
騎轉高雄從苓雅區衛武營藝術中心開始，騎訪首善之區苓雅，再從哈瑪星輕軌站追駛各個輕軌站，愛河、駁二、光榮碼頭到三多商圈。今天從鹽埕埔捷運站出發騎逛鹽埕特色街道、老建築與在地美食。來高雄騎遊深度旅遊人文之旅，有吃有喝有看頭，處處都有驚喜與發現！
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