[問] 請教 UEFI 系統的開機流程

大家好~
我想請教一下

一：UEFI 系統的開機流程
以下是我的想像，有錯請指正

Windows:
1. UEFI 呼叫使用者所指定硬碟的 ESP 的 Bootmgfw.efi
　　(ESP: EFI System Partition)
2. 讀取 BCD

Linux / GRUB 2:
1. UEFI 呼叫使用者所指定硬碟的 ESP 的 xxx.efi
2. xxx.efi 呼叫 MBR 裡的 boot.img
3. boot.img 呼叫 core.img
4. 進入 /boot/grub 的 Stage 2

二：ESP 裡裝些什麼？ESP 要切多大？

謝謝~