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ejan1969 wrote:
上禮拜影劇新聞看到劉德華為了演唱會要鍛鍊體能，他因為吃素已經好幾年，為了鍛鍊身體於是一天吃6個蛋，...(恕刪)
蛋 真的是好東西 ， 天然食物來源 應該找不到比他更便宜、低熱量、又方便的蛋白質來源了
以健身來說 大概是每天每公斤體重 1.5~2 G 的純蛋白質 ， 一顆蛋就能貢獻 7G 左右 非常的有效率
※ 這裡的數值是指以練成大隻佬的標準的設定，且是健身者經驗談未必等同真實實驗數據
※ 一般人飲食規劃不需要到這麼高量的蛋白質 (但即便僅設定1G 每公斤，其實台灣人飲食通病是是蛋白質攝取量過低)
另外 運動完量體脂很不準(數值會漂亮很多)原因我不清楚，不確定INBODY能否克服這樣的問題
要確認身體組成最好的方式建議還是健身前先量 (且盡量維持每次都是接近的狀態)較為準確
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公路車ing wrote:以前大家總是把蛋黃等於高膽固醇，而膽固醇又被歸類到壞人那一邊，當專家學者衛生當局都這樣講時，對於要控制血壓血脂的我來說，對於蛋自然要敬而遠之了。
蛋 真的是好東西 ...(恕刪)
在今年還是去年，專家學者衛生當局等等又發表了說膽固醇大部分是人體自行合成的，吃進肚子去的膽固醇也就沒那麼罪惡了，於是蛋似乎又變成好東西了，所以我又聽從了專家學者的話，把蛋給解禁了。
今天理財投資板剛好有個很強調獨立思考的知名網友說要離開01，談到獨立思考，我不禁想到蛋跟膽固醇，我自己就很沒法獨立思考吃或不吃蛋，人體對我們來說，就像個黑盒子，我實在沒辦法知道吃進去的東西最後變成了什麼？是要怎麼獨立思考呢？
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灰狼01 wrote:才剛要引言，才發現文不見了...
這棟樓最可貴的一直...(恕刪)
最近接二連三有幾個50來歲的知名人士相繼罹癌過世，前幾天有個名嘴胰臟癌過世，也是50來歲，讓我不禁對自己進行的健康生活產生一些動搖，就好像一輛中古車，我們盡心盡力的去保養它，輪胎常常檢查胎紋胎壓，也時常對調保持平均磨損，避震器也時常保養，維持好的彈性，引擎也常常清積碳，清油路...等等，反正就是每個零件都維持好功能，可是卻不敵哪天油管斷掉了，然後整輛車就不動了，即便引擎是好的，什麼都是好的，但是油管斷了，這輛車就沒用了。
癌症腫瘤似乎就是這種情況，一顆腫瘤就有可能搞掛你這輛其它零件功能都維持良好的中古車，那我們還要認真保養身體的每個零件嗎？有的人全身零零落落，這裡痛那裡痛，但就還是會動，只是沒那麼順暢而已，有的人全身器官都很好，唯一就是有一顆腫瘤，於是就動不起來了。
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ejan1969 wrote:
以前大家總是把蛋黃等於高膽固醇，而膽固醇又被歸類到壞人那一邊，當專家學者衛生當局都這樣講時，對於要控制血壓血脂的我來說，對於蛋自然要敬而遠之了。
在今年還是去年，專家學者衛生當局等等又發表了說膽固醇大部分是人體自行合成的，吃進肚子去的膽固醇也就沒那麼罪惡了，於是蛋似乎又變成好東西了，所以我又聽從了專家學者的話，把蛋給解禁了。
這點我有研究過，因為家族有高膽固醇遺傳史
傳統上的說法是吃多少會影響血液中膽固醇濃度，把攝取量當作唯一標準
但是新的證據表示，膽固醇的濃度其實是肝臟在做調節
吃多少不一定會全部反映到血液中濃度，甚至也有認為根本是兩件獨立事件
但台灣醫界普遍還是遵照舊的看法(我跟我的醫生討論過)
現在同意的是，吃超過的膽固醇不必然會造成血液中膽固醇濃度上升
反而是吃的醣類過多容易刺激肝臟合成過多的膽固醇
但是這個容易是怎樣的容易法，就不知道了
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parus wrote:
這點我有研究過，因...(恕刪)
根據自己個人的經驗 ， 三高問題(除非遇到很極端的情形，否則)正常來說都是與體重過重掛勾
良好的運動習慣 、 均衡的飲食 、 良好的作息 這些老生常談其實還是健康的不二法門
我近幾年也有膽固醇偏高的問題<總膽固醇接近上限，高膽固醇過低；低膽固醇過高> ， 對比過往的經驗未必飲食上更不節制 ， 但是多了幾個要點是主要跟過去不同的
1. 年紀漸增、新陳代謝降低
2. 運動量不如以往
3. 體重增加
4. 吃飯時間變晚
其他部分暫且不談 ， 相較之下 我的膽固醇變化 跟我的體重增加 的關聯係數最為接近
所以不談那麼精細的細節(膽固醇相關)，維持適當的體重 這件事能解決非常多的文明病 ( 當然是採用健康的方式 )
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我記得嚴凱泰接班的故事是說那時他壓力很大，為了讓裕隆生存每天沒日沒夜的工作，他應該身體不好很久了，感覺是用壽命換來一間企業的榮景
其實身體會告訴你什麼可以吃什麼不要再吃了，有時我會一天吃四五個蛋，也沒三高問題，現在的醫學對身體的理解還是有限的
像我上星期買一杯早餐店的奶茶，喝了一點就想吐，勉強配早餐吃而已，後來還是丟了，從那之後我就知道我已經沒辦法再喝有糖飲料，即使想喝也已經不敢買了，買了也是喝不下去，所以我覺得養生就是讓身體當你的老師
ejan1969 wrote:
才剛要引言，才發現文...(恕刪)
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