請問關西拍櫻花適用鏡頭與曝光設定?

人生第一次前往日本賞櫻，月底跟團5天，預計前往:平等院、圓山公園(夜櫻)、清水寺、平安神宮、醒醐寺、哲學之道、嵐山渡月橋、奈良東大寺、大阪城。
因為沒拍過，有些問題想請教有經驗的前輩:
1.請問以上地點應該要用什麼鏡頭比較好?我只有16-35F4跟24-70F2.8，目前爬文參考前人網誌，似乎平等院、平安神宮、醒醐寺會有比較多的機會用到16-35?因為是跟團，時間是比較緊湊，所以大概沒辦法換鏡頭，想說在下遊覽車之前就先把鏡頭換好，之後那個點就是這個鏡頭一鏡到底了。
2.請問曝光?因看很多人說若曝光不足，櫻花會變得灰灰的不好看，人低花高，逆光似乎是經常有的事，所以我應該使用中央點或局部區域測光?要+多少EV才合適?需要用閃光燈(小型的GN32)嗎?
3.圓山公園夜櫻是公開場所，看前人經驗應該可以用腳架，會妨礙到人或引來白眼嗎?
謝謝各位大大熱心的回覆!