小管醬沒啥牌子反正就是臭小管弄很多辛香料下去炒到不臭..都差不多,看便宜的買其實在台灣買的口味更好鹹餅澎湖的老店就是盛興,不過這家口味相當相當傳統,也就是相當鹹,相當油,但是就是要又鹹又油才會香..最近澎湖也有相當多改良口味的鹹餅,長春是澎湖老牌的藥房,也有飯店(在寶華後面)做鹹餅沒啥技術,吃的習慣就好