花蓮市美食記

這一次，因為東方食宿網舉辦的民宿夢想家活動
我來到了花蓮
第一次體會到玩樂即工作的那種不同
更是認真的把該玩的給去了，該吃的給嗑了！

只是突然發現，不知道是離家太久的我，一直以來都吃的太鹹了，還是花蓮市的東西真的都偏清淡了一點；倒是大部份的甜點飲品都是甜蜜蜜的不得了

由於我這一次的行程其實真的來得很突然；一直都喬不定的位置，直到出發的前一天才確定了下來；也沒什麼太多的時間做多點功課，就直接叫我的人肉GPS學弟幫我列出所有清單來，然後我才一一的去審核；哈~~說是審核，其實就是挑我自己喜歡吃的罷了

花蓮真的是我很不熟的一個地方，以前也只去過一次而已，而且也已經是快十年前的事了；不對，上一次應該是環島的那一次，什麼功課也是都沒做，所以吃到很多地雷！！！
但這次是真的要扛起責任的，有了工作的感覺，就必須要認真的去做好每一個細節。

相信許多攤子都經由食尚玩家或是BBS或是像花蓮旅人誌這樣的大大大有名氣的站台放送過。
我先來講一下經由民宿主人；王湘雲小姐私人介紹的花蓮香扁食，因為店裡也沒什麼跟某某團體的合照，或是大大的布條說著誰誰誰報導之類的，我想，應該是還沒有被人報導過吧！

花蓮香扁食

鮮蝦扁食

紅油抄手

這家的紅油抄手可以說是我吃過的第二好吃的！第一好吃的是已不復存在的店，已經成為回憶裡的美妙回憶，我想，應該也很想再把他挖出來擊敗了；
但這裡的辣真是香濃純又不刺激，溫和的在舌上味蕾暈開來；即使是剛回國的我，經過如此的艷陽曝曬後，仍是無法停住一口口的吃下他啊！



那飽滿的餛飩、整隻帶尾的鮮蝦，咬下一口甜美的肉汁帶著海鮮的美味瘋狂的襲擊而來！(天啊....邊打著，口水都滿溢了！！)


而且，那個辣油實在是令人！！！
我把扁食的麵條加入裡面，和著，再吃著！又是一種令人難以言語的美味！！
重點是，以他的餡料來說，還真的是很不貴啊！大概是70左右吧....
總之！真是太美味啦！！！！
喜愛吃辣的各位！一定要去品嚐一下！！


廟口紅茶
這間店實在是太有名氣了！不管是紅茶豆漿，杏仁紅茶等.....都是很有名氣的
今天，我則是要說我家老婆大人受不了他的美麗外觀所點的西點！

西點
有些年輕的孩子可能不知道這東西，這在早期的時候，也算是西點麵包店的一道紅牌
而這裡的西點就是如此傳統的古早味！而且更甚之的是，那種純粹的味道，清如泉水，卻帶著如種雋永的餘味；酥脆的表皮，咬下後的本體是鬆綿的似蛋糕體？(麵包界的東西我不是很懂.....) 整塊西點沒什麼多餘的味道，淡淡的蛋香，在一口口的咀嚼之後，慢慢透出的香味，讓人很難相信這麼高級的"蛋糕"居然只需要十五元就買得到了！！

法芙娜
令人愛不釋手的泡芙，而更令人無法不去光顧的原因則是因為可愛到不行的老闆！

那一天到達店裡的時候，因為騎乘的自行車椅座鬆了，所以問了一下哪裡有自行車店可以維修；沒想到老闆就把扳手，老虎鉗，六角扳，一隻接著一隻的拿出來問我是需要哪一種！！！
在這個瞬間，我已經快要陷入愛河了，與這個令人無法離去的城市，令人眷戀的花蓮人。

買了泡芙後，我並沒有馬上食用，而是繼續逛著大街小巷，回到民宿之後，也還沒有多餘的胃可以享用。真的吃的時候已經是隔天的早上了，沒想到經過好幾個小時的不冷藏，他居然還是帶著令我睜大了雙眼的感受啊！

純正鮮奶油！
可能真的是放了太久，理應酥脆脆的外皮已有點鬆軟；但那個內餡是純奶油打發的！濃醇香的凝結在一起，不會滲出多餘的水份；咬下皮的那一刻也還是可以感到那酥皮的彈口，我想，光是那個餅皮就可以拿來當作一道產品賣了吧！
由於驚豔過了頭，當天要回台北前，又去外帶了許多帶回當伴手禮。
這次又多買了起司蛋糕跟老闆送的年輪蛋糕！！<---你說，花蓮人有多麼的有人情味啊！淚流....

而且這次的年輪也是好香好濃好可口啊！老闆還說這是個失敗作！是哪裡失敗了啊？？？
起司蛋糕則是被我大大的遭踏了，拿回了台北硬是多放了三天冰箱才吃掉，整個本體都硬掉了不行，但是拿出來吃的時候還是依舊好吃的不得了！！這是台灣奇蹟！！
好吧，是over了一點；相信很多人都知道tasty的起司蛋糕；我得說，法芙娜的不輸給他！雖然有點貴....一塊要60

簡單的外表，卻有著令人留連的美味
再來.....其他的店家相信大家都可以在網路上查到，我大概列一下清單
但是，不同人的口味實在是不同，真的好不好吃，也要讓大家去好好的品嚐一下才知道....

對了！忘了還有另一家！中山路上的周家蒸餃....旁的蒸肉圓！好吃啊！！

然後，接下來是清單
蔥油餅街的炸彈蔥油餅，我吃的是黃色發財車
楊子萱愛玉
來來烤肉
家傳東山鴨頭

然後...其他的就當作我沒吃吧！就算我有吃....我也不會公開發言的！

圖文版：http://taiwandreamer05.eastbnb.com/