但是，我們一家四口雖然是在過年前就出遊，但到了池上還是發現遊人相當多。
特別是在知名的「悟饕池上飯包文化故事館」前，見到店內人山人海。
如果去湊熱鬧，群眾聚集可是有違我們「防疫返鄉之旅」的原則呀!
所以，老狗當然是帶著家人，熟門熟路的來到家鄉池上便當。
因為自從N年前來訪池上，發現這家飯包店提供現炒青菜吃到飽後，
每次再訪二話不說：「就決定是他了!」
家鄉池上飯包位置就在池上火車站外，名氣遠不如在全臺灣都有分店的悟饗，在當地就只有這麼一個小小店面而已。
走進店裡看一看，中午時分人潮並不多，我們四人無須等候就可以自己一桌用餐，符合現在的防疫規範，很好!
在櫃台買了4個便當，打開來看毫無菜色....
青菜類湯湯水水的，不方便放在木盒盛裝的便當中呀!
但話說回來，池上飯包中的米粒，就是比一般便當多了那麼一點彈性，這也是它吸引人的地方。
現炒青菜和熱湯是要自己另外取用的。
取用時記得戴口罩呀!
現炒青菜自取處。除了會一直補充的炒青菜外，旁邊還有醃梅子和辣椒。
青菜想吃多少就夾多少，吃不夠可以再來取。
至於池上便當中的特色-醃梅子，也是一顆不夠的話可以取2顆...
另一邊是熱湯。今天的熱湯比較簡單，就是燙便當裡的瘦肉用的高湯。
雖然簡單，但是美味鮮甜。
在這裡同步支持一下臺灣豬，再怎麼說過瘦的豬肉，沒有油脂，澀澀的，不好吃啦!
之前來用餐時還吃過豬血湯，很棒吧!
今天的青菜是炒胡瓜，即鮮甜又清脆可口。
在產地的現採現作新鮮食材，和我們從城市裡的超市買到的食材相比，
完成的成品，就是有那麼一點點文字難以形容的不同。
喜歡這種新鮮美味的，就多花點力氣，搭個火車來訪吧!
吃飽了，走出店門口，轉身就見到整修過的池上火車站。
今天已經是年假開始的前一天，車站前人馬雜遝，好不熱鬧。
現在的池上火車站和之前的樣子已經完全不同，不知道是不是拆除重建?還是整修的?
如果是整修，能整成這樣，可以說非常厲害呀!
聽說現在的池上火車站不只有交通功能，同時還是個藝文空間，改天有機會再來造訪。
在車站外的樹叢中見到它，該說是時代的眼淚，還是科技垃圾呢?
家鄉池上飯包在那兒? 池上火車站前大概100公尺不到的距離，很容易找到的!
