周氏蝦捲,吃過不知多少回,但部落格文章,只有兩年前,寫過一篇(周氏蝦捲)。對於周氏蝦捲的感覺,好似武廟肉圓一樣,都是葉子&魔女喜歡吃的一款小食,但卻不會很刻意吃,往往都是魔女臨時(相距很久的臨時)想吃蝦捲、肉圓,才會去吃。當然,台南貴為小吃之都,散佈著許多肉圓、蝦捲老店等等,選自己習慣、喜歡的,忠於自己的味道即可。葉子還是老話一句:觀光客吃的店 or 在地人吃的店,不重要,自己吃過、喜歡的店才是棒!



周氏蝦捲(老店):來台南第一次吃蝦捲,就是在周氏蝦捲(老店)~ 後來都是吃運河旁的分店居多(方便)



擔心排隊時間,不如擔心用餐位置。一個排隊點餐,一個先找位置佔


周氏蝦捲,也具有台灣老(名)店的通病之一:服務態度



不想排隊,想回家自己炸,可以買這種



葉子&魔女的午餐:蝦捲、黃金海鮮派、綜合魚丸湯





周氏蝦捲:兩條一份$50(還會繼續漲嗎?)。炸得狀態不錯,不油膩,直接單吃(不沾醬),口感、蝦仁內餡依舊是回憶的味~依舊是葉子&魔女愛吃的蝦捲



黃金海鮮派:類似葉子愛吃的金錢蝦餅。其選用花枝、草蝦仁、鱈魚,打成魚漿而成。偏油膩些,口感好,內餡紮(厚)實!



綜合魚丸湯:魚丸+蝦丸。葉子&魔女各喜歡魚丸、蝦丸,互不搶

葉子:「老店也是有讓葉子&魔女繼續吃的,周氏蝦捲即是其中一間。之前於香腸熟肉攤吃到的蝦捲,我們就覺得沒有周氏好吃~但小吃的口味,因人而異,如葉子文前所提,自己喜歡就好,不需樂學在地人,不需羞為觀光客,忠於自己愛吃即可。」

葉子@周氏蝦捲
周氏蝦捲 4
地址: 台南市安平區安平路125號
營業時間: AM07:00~PM07:30
葉子大大~

改天去吃安平那家陳氏蝦捲(全家對面)

個人覺得還不錯!!

可惜我不會寫食記...

所以期待您的發文^_^

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老實說~

在台南窩了7年多了...

還沒吃過周氏產品~~



推薦!

好吃!
羽落的葉 wrote:
周氏蝦捲,吃過不知多...(恕刪)
好吃~~

但很貴~~

上一次吃一份 $40

這一次吃一份就變 $50

快可以吃一個便當的錢了

台南魚產有這麼貴嗎 ?

但我知道蠻多當地人都不吃 ( 可能太貴吧 )

borguan wrote:
好吃~~但很貴~~上...(恕刪)


觀光客,當一下傻瓜無所謂....
borguan wrote:
好吃~~但很貴~~上...(恕刪)

越賣越貴是其中之一
但口味也越來越差
以前幾乎每周都跑去吃一次
後來名氣大了越賣越貴
也沒以前好吃
現在幾乎假日都被觀光客給塞滿了
話說距離上次吃已經不知過了幾年了
味道跟小時候路邊筵席常吃到的炸蝦餅差不多
很台式的懷念口味
就是價格有點嚇人
上次去台南也有吃一下~一份50 好貴喔
想說都來了就吃一次看看

不過讓我覺得有點失望...味道我覺得有點淡....
後來我台南的朋友跟我說以前還不有名時比較好吃><

bruce.huang wrote:
上次去台南也有吃一下...(恕刪)


人多~
加快速度故而味道變異~

人多~
人手不足故而工讀生變多~

以上!!

純屬猜測!!
推薦國民路接近省道那間、、、
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景點說明
  • 周氏蝦捲 4
    地址: 台南市安平區安平路125號
    營業時間: AM07:00~PM07:30
    電話: (06) 229-2618
    無線網路: 尚未提供
    網站: 立即前往
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周氏蝦捲
名稱: 周氏蝦捲
地址: 台南市安平區安平路125號
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