自推一下

新光中山店的仁之藏蠻值得一試的, 風味是台南目前比較少吃到的.
本來和老婆只吃一碗試試口味, 結果太好吃, 又點一碗.
倫敦男孩 wrote:
八峰亭&豚骨家是個人...(恕刪)


八峰亭還沒機會吃....也還沒吃過山小屋
豚骨家的確也是個人目前台南拉麵排名第一...映象最深的是筍干與湯頭麵條的絕妙搭配.....
日本吃過一蘭
個人排名
豚骨家 > 一蘭(日本) >= 一風堂 > 花月嵐
花月嵐倒是有個優點....可以點很多青菜...還有停車方便...所以還是會去.......
而一風堂缺點則是太貴了些
八峰亭,山小屋等吃過再來調整一下排名....

另外...曾吃過碳佐麻里的地獄拉麵湯頭口味還不錯....但是麵條配料失敗.....

rexone777 wrote:
八峰亭還沒機會吃.....(恕刪)


八峰亭吃過了...叉燒的確一絕....
湯頭個人覺得跟豚骨家各持擅場....
豚骨家濃郁...八峰亭較清爽...但兩者都有不同層次...八豐亭另一個好處是搭配選擇較多
排隊以豚骨家比較單純好排.....
個人排名
八峰亭=豚骨家 > 一蘭(日本) >= 一風堂(太貴) > 花月嵐(優點:有大量青菜與配餐可選,好停車)

rexone777 wrote:
八峰亭吃過了...叉...(恕刪)


八峰亭的確很不錯,但要一大早去排隊,還要遵守一大堆規定,吃個拉麵何必那麼累呢?

minec wrote:
自從在大阪吃了四天王...(恕刪)


過一陣子要去蠻令人期待的
想去試試
謝謝樓主
台南當然要去吃豚骨家再排名

我還從高雄特地跑去 ~ 好吃啊
參考參考~~~

另外來說一下
一風堂在小西門吃過後~直接打入冷宮~沒有再去吃的意願,連請我吃都不會去(去日本也不會想進去)
去日本~個人覺得一蘭挺和我胃口的(吃過上野和心齋橋分店)~金龍拉麵那個叉燒或滷肉有我家的味道會再去品嚐,至於四天王是想吃但非必吃
價錢多少不重要,開心生活最重要! / 專注於本業與自己的工作,才是投資報酬率最高的生意。
vchou wrote:
台南當然要去吃豚骨家...(恕刪)


超好吃的豚骨家竟然對目前湯頭不滿意....要研發新湯頭.....無限期暫停營業中....
希望早日再度開業!!
今天吃完八峰亭,繞過去豚骨家,還在歇業中,不知什麼時候還會再開業

minec wrote:
自從在大阪吃了四天...(恕刪)


備份,這篇太棒了
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