[食記] 包氏炭燒杏仁茶，台灣嘉義南門圓環，在地特色美味早餐！

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2020年9月26日，這天是我和朋友Youbike+鐵路環台灣之旅的第四天
早上我們在嘉義火車站附近的飯店
借了飯店的腳踏車前往南門圓環
來嚐嚐嘉義的特色早餐，包氏碳燒杏仁茶
 
包氏碳燒杏仁茶是在南門圓環路邊的露天小攤位
內用的客人們則是隨意地坐在塑膠椅上
 
據說包氏碳燒杏仁茶創業於1935年
至今已經開業近85年左右
 
看著老闆輕鬆地打雞蛋
並熟練地加入滾燙的杏仁茶
我看到的，是老店的堅持與自信
 

我簡單地點了一杯杏仁茶加蛋，25 TWD (= 0.87 USD)
以及一份油條，15 TWD (= 0.52 USD)
 

杏仁茶本身就有杏仁的馥郁香氣
加入蛋黃除了多了蛋的香味
喝起來口感更加濃稠好喝！
 

而油條直接吃的話很脆
但稍微有一點油
沾上一點杏仁茶使其稍微軟化
吃起來帶有杏仁和蛋的香，更加美味！
 
在享用了嘉義本地特色的美味早餐之後
我們騎腳踏車回到嘉義火車站旁的飯店
準備check-out並搭火車前往台南新營車站
 
我們當天的計畫是從台南新營騎公用自行車
(台南用T-Bike，高雄用Youbike)
一路騎行85公里左右，直奔高雄市區！
 
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Roody the Traveller (旅者Roody)
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