吃膩大魚大肉 回歸平淡的平價小吃
才是長長久久黏住味蕾的所在
路過彰化 不要錯過的美食
除了大家耳熟能詳的肉圓
但本身不是肉圓控 也很害怕排隊 哈
選了一家當地排隊名店燒肉圓 比鄰而居的阿貞的店
老闆看起來酷酷的 其實人很耐斯~~
沒有在日正當中的飯點前往 就是想避開人潮
果不出其然 等我們吃到快見底時
現場客人湧現~ 老闆電話也接不完
一大堆預先打來訂餐的
但想吃美食 耐心不能丟失對吧
畢竟都不是加熱半成品 都是現點現煮啊
店鋪門面樸實無華 但看得出老闆娘很愛乾淨
桌距也還算OK ~~
店內絲毫沒有異味 桌椅、調味品都擦拭地很潔淨
吃小吃除了美味、衛生品質也同等重要呢!!
從照片應該也不難看出不好停車唷
建議開車者去找正規停車場或停車格後步行前往
或者在地客 騎機車最方便囉
先來瞧瞧菜單吧 品項不少耶!!! 選擇困難症發作
詢問老闆 他們家招牌 或者說很多人常點的
最後我們選點了最經典又相對少見的炒河粉系列單品
海鮮炒河粉、牛肉炒河粉 都是NT100 百元美食
很想補充綠色纖維質 加點炒青菜 NT70 以及豆腐湯 NT20
這分量很驚人耶!!! 感覺是L size
隱隱約約聞得到鍋氣 挑動食慾啊~~~~
營養均衡美拍 呵呵~~
海鮮炒河粉 NT100
裡頭有蝦子一尾 還很細心地去掉蝦身的殼
不須徒手就能享用 超讚的店家~
還有不少的花枝墨魚類(傻傻分不清 哈)
大量的蔬菜與個頭不小的豬肉絲
主角自然是 越南河粉 份量超驚人的多
如果是正常飯碗 可以裝滿滿三碗以上吧~~
老闆怕你餓的概念 哈哈
味道整體完全不油膩 清爽不失味道
加上桌上的越南風辣椒醬 好吃程度再往上一個層級
酸酸辣辣 有中辣程度唷 (適合嗜吃辣的筆者)
旁邊也有一小盅新鮮黃檸檬切片 能吃酸者
淋個幾滴更提鮮唷~~
美味辣椒醬 值得單獨美拍一張
下一枚選手 登場~~~~
牛肉炒河粉 NT100
這是同行友人點的 聽他說也不錯吃
份量也和海鮮炒河粉一樣多 壓迷~~~~
炒青菜 NT70
本覺得七十摳摳不算太便宜
但上桌的是 炒豌豆苗!!! 這去傳統市場買很貴捏~~~
炒得鍋氣十足 搭配大量生蒜末 鹹淡適中
一口接一口停不下來 甚至有衝動要再點一份 哈哈
豆腐湯 NT20
清淡中有味 豆腐也給得好多塊好大方
二十摳摳 CP值超高
其實台灣各地越南美食 大飯館小吃店林立
好吃的也不少
不過小吃店多半都是湯河粉
鮮少有炒河粉的一人餐選項
吃起來格外特別
加上人潮絡繹不絕 果真是彰化在地人氣店
菜單區 有可外帶的薄餅生鮮捲
要不是飽到天靈蓋了 超想吃 下次要試試!!!
最後結帳時 順道買了一瓶辣椒醬
原來就是跟桌上的同款~
河粉本來也想帶 但體積太大 還有接續行程就收手了
但無妨~~~ 因為一定會再來回訪的
阿貞的店
地址:彰化市東民街91號 (彰化縣立美術館就在斜對面 可一道安排行程)
電話:04-7287992 (接受電話預訂餐點 避免久候)
營業時間:0930 ~ 1830